咳咳~話說這篇用餐的時間是九月底那陣子吧?覺得這篇放在我文章的草稿夾裡好久都還沒去動工,趁著今天小小地忙裡偷閒一下,趕緊來完成它!

這次是葉子妹妹帶著珍珍還有另一名格友到位於忠孝SOGO附近的鬆餅公主用餐,光聽到鬆餅公主這四個字,馬上讓人聯想到:餐廳裡應該是賣了很多種不同口味的鬆餅吧?讓人一整個很期待耶!

鬆餅公主餐廳的位置並不算是在熱鬧的區域,比較算是東區偏外圍一點,若不是格友找珍珍一起來,說真的我平常也很少會走到這一區呀!

 



店外面的招牌不是說很明顯能讓客人看得到鬆餅公主這4個字,珍珍那時按照地址在找店家時,是先看到那個人物看板才發現到餐廳已經到了



餐廳裡面的一些小擺飾及裝潢真的會讓人有那種進入童話故事般的感覺耶~


這天假日我們算是餐廳一開沒多久就來用餐,所以如下面照片,用餐的人潮還不是很多,等到用餐時間一到~

哇賽!!!真的一點也不誇張!

才和格友們聊個天一轉頭看,才驚覺:什麼時候客人變那麼多呀???


餐廳這一個角落算是讓一些愛拍照的客人們可以在這盡情地拍照,滿足一下當公主的願望或是感覺~




裡面的一些小擺設是老闆娘的女兒親手製作的喔!

大家這時心裡一定想著:這有什麼稀奇?

但是~這些東西竟然是出自一個才小學四年級的女孩,對珍珍來說真的是超級厲害呀!

畢竟,珍珍我長大那麼大,我也做不出來呀!哈哈~

連公主戴的皇冠都準備好咧!

想要拿來拍照的客人,請自取囉!記得使用完後要放回原位喔!


因為菜單比較多頁,所以珍珍就放比較重要的這幾頁囉!


餐具


香蕉芝麻歐蕾 $150

喝起來的味道還挺妙的,不會說喝起來不搭就是了,香蕉的味道還挺濃郁的。


公主美研奶茶 $180


雞肉帕尼尼 $180

對切的帕尼尼跟脆薯看起來一整個份量十足

 




喔喔~珍珍我最愛吃脆薯啦!

所以這一盤的脆薯幾乎都是被我吃光的呀~


看是要直接吃原味,或是搭配蜂蜜芥末醬都相當不錯呦!



麵包烤得酥脆,內餡豐富讓人有飽足感,一口咬下一整個大滿足呀!


黑巧濃情冰沙 $180


這杯是珍珍點的,喝起來的味道算是不錯,但是還沒有到很濃郁!
目前巧克力冰沙類的飲品,珍珍最喜歡的是Cookies Missing餅乾缺一角的歐利巧克力酷樂,有機會珍珍也想自己再家裡試打這類的冰沙看看!



香濃起司英式鬆餅 $200


哇嗚~這個現場看超震撼的啦!!!


好像火山爆發熔漿四散的感覺喔~
英式鬆餅疊了相當多層,四週還擺放了一些雞肉沙拉,再加上香濃的起司淋在鬆餅上一整個不手軟,好邪惡喔!



嘖嘖~你們看是不是!!!




鬆餅上面還放了一顆半生熟的水波蛋,切開來看到蛋黃緩緩地流下............

嘿嘿~拍照最喜歡最種畫面了
(不過,是說蛋黃的顏色都已經和起司融合在一起了啦!





切開來的之後可以看到鬆餅之間夾著的是切成丁狀的蕃茄,帶點甜味的鬆餅再加上香濃帶點鹹味的起司醬,整體吃起來就是鹹甜鹹甜的味道,不會說不搭,還挺好吃的耶!

 

 
歐蕾咖啡 $200

這杯是葉子妹妹點的,咖啡的賣相一整個加分呀!


 
一瓶咖啡及一瓶牛奶,想要喝什麼樣的濃度隨自己喜好來做調整。


窈窕一夏優格鮮果沙拉 $180

食材的配色方面相當鮮艷,看起來就一整個健康豐富的感覺。


裡面的水果有:蘋果/草莓/香橙/葡萄乾/奇異果......等等。


藍梅優格醬的味道不錯,嘗起來甜甜的,裡面還放了幾顆葡萄來做點綴。

 
淋上優格醬拌勻後就要開始來享用嚕~

整體吃起來相當清爽開胃!




法式藍帶起司豬排 $350

聽店家說這是新推出的新品,是說這塊豬排的尺寸挺大塊的耶!

 

看到爆漿的起司從豬排裡流下來的畫面,是不是令人十指大動呀!




趕緊趁熱先切一塊來嘗嘗

嗯.........是說豬排咬起來的口感似乎是有打稍微薄一些,外加外層的酥炸粉裹得太厚,吃起來麵較厚比較不過癮,且裡面起司的味道也跟一般我們吃到爆漿起司豬排的味道不太一樣,太過於偏奶味,所以吃起來不是相當習慣。若是喜歡起司偏奶香味重一點的人應該會很愛吧!


 


草莓水果塔比利時鬆餅 $320
天吶~這一端上桌我們這幾個女生都要尖叫了啦!!!
怎麼那麼美又那麼精緻特別啦~簡直是一個比利時松餅塔嘛!

是說光這個鬆餅塔我們就不知道拍了多少張的照片,真的是一整個狂拍喔~


從上面往下拍一張,餐盤上面還用巧克力醬寫了鬆餅公主的英文字


我們依續將鬆餅塔一層層拿下來


鬆餅塔過有四層,每一層所放的水果都不太一樣


水果像是有:草莓/奇異果/蘋果
 


分解後的鬆餅大集合


珍珍一看到這樣子的格子鬆餅一整個開心呀!

因為讓我想到好吃的Mr.PaPa

在吃了一口鬆餅之後,發現他們家的鬆餅不是一般我們在外面所吃到烈日鬆餅那種外層酥脆並帶有珍珠糖脆脆的口感。


當時有詢問老闆娘說為什麼他們家的鬆餅吃起來跟我們平常在吃的烈日鬆餅不太一樣呀?比較沒有外層酥脆香甜的口感呢?老闆娘說他們家的鬆餅是屬於布魯塞爾鬆餅(比利時鬆餅有南北之分)且是將珍珠糖打碎後揉進麵糰裡。


布魯塞爾鬆餅對平常吃慣Q彈帶勁以及酥脆香濃烈日鬆餅的我們是相當不習慣的呀!


布魯塞爾鬆餅吃起來的口感是充滿蓬鬆感的鬆餅,就是沒有烈日鬆餅那般酥脆有勁,算是比較是強調一種綿鬆口感的鬆餅。


這次用餐下來的心得,算是以帕尼尼及香濃起士英式鬆餅比較合珍珍個人的口味,味道及口感方面都算相當不錯,有機會到鬆餅公主用餐的朋友可以點來吃看看,至於這次沒有點到他們的厚鬆餅,希望有機會可以再來吃看看囉!


鬆餅公主Caf'e ღ* Muffin Princess

TEL:02-2771-8286

地址:台北市大安區大安路一段31巷50號

.須加收10%服務費 .每人低消為任一飲品

(每個六日及國定假日的訂位限時用餐, 時間為2小時*)


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