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總覺得不久前才和鯊鯊跟大衛他們跑去信義區吃德國豬腳的,這次則是跑到公館商圈,同樣有販售道地德國餐點的哥德德式創意料理,感覺上店家相當厲害的樣子,開了好幾間分店呢!(永康街的歐嬤蘇拉經典德式料理/東區歐柏林小館,以及歐嬤德式烘焙)。交通還挺方便的,看是要搭捷運到公館站或是台電大樓站都可以(台電大樓站近一些),雖然位於巷子裡,但是餐廳剛好在三角窗的位置,相當醒目好找。

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餐廳門口還擺了一些店內餐點的介紹及價位,讓人可以一目了然。

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一進到餐廳內讓人感覺好像置身在小型的麵包坊之中,
超多經典的德式麵包,還蠻多客人特別跑來購買麵包的耶!

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餐廳的座位還挺多的(其中一區),若是公司行號或是團體用餐,哥德德式創意料理倒是個不錯的選擇。

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哥德德式創意料理的甜點櫃是用透明大冰箱耶!

種類相當多樣化,套餐的甜點等用餐完後再自行到這裡選擇。

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菜單的部份珍珍就只從官網中截取我們這天所吃的部份給大家參考一下囉!

若想看其它商業午餐/商業晚餐,請點我看菜單

 

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餐前麵包的抹醬:

上排是:蕃茄起士/奶油香料/鮭魚慕絲

下排:羅肋松子/香料奶油/藍梅起士

每一種抹醬都有不同的風味,都很特別!

我們三人心目中的第一名是:香料奶油,算是百搭的經典口味!
珍珍在蛋糕櫃那邊還有看到抹醬另外販售,口味還更多種耶~


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套餐中所附的麵包相當大器,可都是店內所販售的麵包呢!如果吃完覺得不錯,也可以到麵包櫃去選購,這也算是個不錯的行銷手法呀!哈哈~

這三款麵包,珍珍對於其中兩個口味最喜歡,分別是:

夏日水果農夫麵包

裡面還有香橙跟蔓越莓乾耶!吃起來有很清香的果香味及麥香,再加上具有嚼勁,越吃越香呢!

鹼水扭結麵包

哇~那時在拍照時,珍珍有特別拍了這款,沒想到餐前麵包裡還可以吃到呢!(這一個可要$35元呢!),Q勁帶點淡淡的鹹味,搭配上香料奶油或是羅勒松子醬更美味呢!

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酸菜豬腳湯

湯裡的餡料頗多,隨便一撈都可以撈到豬腳肉絲及酸菜(那時剛好一連串送上幾道餐點,珍珍我根本忘了拍撈料起來的照片啦~),味道蠻清爽開胃的,跟一般餐前常喝到的濃湯不太一樣,比較不會那麼膩口。
 

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副餐沙拉

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沙拉附的餐前麵包-斯瓦賓100%丁可全麥麵包

麵包本身是無油/無糖/無蛋的,送上桌前有先塗抹上一層奶油了。所以吃起來不會過乾,濕潤扎實的口感,每一口都品嘗得到葵瓜子的香氣。

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時令生菜堅果沙拉(西方素)$260

因為中午我們去吃了小火鍋,鯊鯊說她不怎麼餓,所以就點了份沙拉算是減輕中午吃太多的罪惡感!(痾~相較之下,我跟大衛好像比較不自愛,我們還吃那麼多!)

是說沙拉送上桌之後,我們覺得以價格跟份量來說算是高了些,生菜的部份也不是使用蘿蔓,而是萵苣。(以目前餐廳很流行使用的木盆沙拉來說,一份$260~$280,還有肉或是海鮮,份量也不少!),這樣單點一份沙拉感覺像是份量多一點的副餐沙拉。

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哥德德式創意料理在2015/9/19-10/31有舉辦HB慕尼黑德國啤節,凡購買HB系列啤酒任兩支,即可獲得限量德國紀念品唷~(數量有限,送完為止)

大衛看到桌面上有ERDINGER艾丁格啤酒的DM,就說應該要點啤酒來搭配豬腳跟香腸啊~且現在優惠買2送一呢!

未成年請勿飲酒;酒後不開車,安全有保障

 

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至於要點白啤酒還是黑啤酒咧?($230/瓶)

本來珍珍想喝的是白啤酒,覺得比較適合女生,不會那麼重口味,喝起來也比較清新順口,但是大衛想要喝黑啤酒,那~好吧!就試看看囉~(珍珍總覺得黑啤酒喝起來都比較偏苦,且重口味,因此黑啤酒從來不會在我的選擇之內)

誰知道.........


天吶~ERDINGER艾丁格黑啤酒十分地香醇順口,也沒有珍珍不愛的苦味,是那種會讓人忍不住咕嚕咕嚕一直喝下肚的那種滑順口感呢!真的是扭轉了珍珍對黑啤酒既定的印象呢!(那就多來幾杯吧!XD)


未成年請勿飲酒;酒後不開車,安全有保障

 

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多款德式香腸拼盤 $620

超愛吃德國香腸帶有迷人香料的香氣以及脆脆的口感,總是會讓人欲罷不能。

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巴伐利亞肉排

口感軟嫩帶有香氣,比較偏重口味。

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由左到右分別為:

辣味/原味/起司/白腸

另外還有附上酸菜/醃黃瓜及鬆軟細綿的馬齡薯泥

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原味跟辣味香腸較重口味一些,辣味香腸吃起來香辣過癮,還有著明顯獨特香料的香氣;而原味則比較中規中矩。起司香腸在切的時候要小心會爆汁唷~光看的就覺得相當美味誘人,味道真的很不錯,脆脆的口感再帶著起司香,讓人忍不住一口接一口,這條幾乎都是被珍珍給吃掉的。而白腸吃起來Q脆帶有肉汁的口感,再配上香腸上的甜芥末,超match的。

問珍珍我喜歡哪種口味喔?

辣味跟起司香腸的喜愛程度是同等的,再來就是白腸。

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德國香烤啤酒豬腳
WOW~今天我們最期待的德國豬腳上桌囉!


簡直是一座豬腳肉肉山嘛~店家都已經事先幫我們切好了,只需輕鬆地直接叉起豬腳肉來享用即可。

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珍珍吃豬腳時最愛吃的部位是帶有油脂口感的豬皮,烤得焦香帶脆的口感超讚的。外皮吃起來香脆而肉質軟嫩不油膩,咀嚼時發出的卡滋卡滋香脆聲作響,整個口腔香味四溢,吃了滿嘴幸福呀~

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冰咖啡/德國花草茶&鯊鯊沙拉的甜點(這就不是自己去甜點櫃選的)

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珍珍的熱咖啡

哥德德式創意料理提供的不是奶精而是牛奶,最讓珍珍覺得貼心的是~竟然是熱的牛奶耶!!!不像有的餐廳是直接給你常溫或是冰的牛奶,感覺上就很不一樣,連這種小細節都有注意到。

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最後的甜點時間來囉~

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奧地利經典巧克力

若怕太甜的朋友可以搭配一旁的無糖奶油,對珍珍來說是沒有太甜的這個問題,因為我是螞蟻人呀!嘿嘿~

蛋糕體是為苦甜巧克力製成,口感吃起來比較扎實沒那麼濕潤,會有點像磅蛋糕的口感,而中間層則有杏仁醬的香氣,蠻特別的。

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南瓜蛋糕

平常很少看到這種口味的甜點,所以就來試看看囉~蛋糕看起來還蠻有萬聖節的氣氛!XD


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香甜濃郁的南瓜泥口感綿密細緻,再帶點淡淡的肉桂香,那種入口即化的口感超棒的!沒想到南瓜蛋糕那麼好吃耶!(推薦~

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哥德德式創意料理

電話: 02-2362-0060

營業時間: Mon-Sun 11:00~22:00

地址: 台北市大安區羅斯福路3段283巷11號(台電大樓2號出口)

官網:http://www.oma-de.com/store/ins.php?index_id=8

Facebook : http://ppt.cc/HNYeo



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  • 茜茜
  • 德國烤豬腳看起來超美味