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不知道是不是在大家的印象中,珍珍是個很愛吃馬卡龍的傢伙?XD,因為之前還蠻常有在發摟粉絲團的朋友,會私訊分享給珍珍哪裡有賣好吃的馬卡龍,真的是太了解我了啊~(其實是太愛吃給人的印象太深吧!),就在幾個星期前,珍珍收到來自Fascinée菲斯尼法式手作馬卡龍的試吃邀請,店家說他們家的馬卡龍可是經過多次的調整試驗,最後製作出讓人吃了意猶未盡,吃了還想再吃的完美比例.

蝦米!!!

有這麼厲害???

那當然要來品嘗看看囉~

Fascinée 菲斯尼的限定款禮盒[Printemps悠然.自得]
天吶!!!這會不會太高級了啊?竟然是用鐵盒裝耶!買來送禮超有面子的說~


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打開禮盒後,可以看到店家附上的名片以及食品保存及賞味期限.


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馬卡龍*8/鮮草莓生乳酪塔*1/原味費南雪*3


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店家目前推出的馬卡龍口味有:

百香果釀杏桃/甘納許夏威夷果仁/抹茶紅豆/伯爵奶茶/太妃糖/紅心芭樂/浪漫草莓
這次禮盒內有兩種口味是重複的,所以珍珍就只跟大家分享到我有吃到的囉~



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鮮草莓生乳酪塔

馬卡龍禮盒裡面還有現在很流行裝在罐子裡的甜點耶~
是不是很特別的搭配組合啊?


另外,店家還有附上一根仿金復古款的湯匙,所以在品嘗時,就不需要再另外找湯匙來使用啦!一整個很貼心呀

 


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鮮草莓生乳酪塔是由:原味乳酪/草莓乳酪/餅乾碎,以及草莓果粒這樣層層交錯堆疊起來,相當有層次感,特別是那淡淡的粉紅色系及草莓果粒,看起來一整個就蠻讓人賞心悅目的.


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草莓的微酸口感搭配上香甜細緻的乳酪,用舌尖細細品嘗時,又可以隱約感受到餅乾碎屑的口感,讓人吃多了也不覺得膩口,不知不覺中珍珍我就吃掉了半罐!@@(什麼是減肥?我沒聽過?XD),如果平常很愛吃乳酪的朋友們,應該會喜歡這個鮮草莓生乳酪塔唷!


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因為這次Fascinée 菲斯尼有推出限定口味,所以在馬卡龍的顏色上,有稍微做了一些變化,如果有網友看了珍珍的文章後購買,千萬不要問說為什麼跟我吃得不一樣?還是要以店家出貨的顏色為主啊!


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Fascinée 菲斯尼家的馬卡龍尺寸好驚人唷!!!


一般餐廳裡面在賣的,差不多是一口的大小(小不啦嘰的~),但是菲斯尼家的吃個兩三口都沒有問題呢!


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珍珍很喜歡這種暈染的外殼,給人一種很夢幻的感覺~

太妃糖

吃馬卡龍最重要的就是它的外殼了,外殼好不好吃就代表了馬卡龍是否做得成功?

Fascinée菲斯尼的法式馬卡龍外殼微酥,內層濕潤,而中間太妃糖內餡的部分,
有著濃厚的焦糖香氣,以及略帶點黏牙的口感,整體來說是個相當好吃的馬卡龍,算是蠻合珍珍個人的口味及口感.


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伯爵奶茶

一口吃下有著濃郁的茶香以及淡淡的奶香味,並不會有茶的苦澀口感,珍珍我最喜歡吃完時,伯爵奶茶還會在口中縈繞著,讓人無限地回味著.......好想多來幾顆啊啊啊啊!!!


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百香果釀杏桃

這個口味也是珍珍我超級超級推薦的!!!

裡面竟然還吃的到果肉耶!

很喜歡馬卡龍帶有百香果的清甜香氣,以及吃完後整個口腔內滿滿都是迷人的果香味~


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甘納許夏威夷果仁


香甜滑順再帶點微苦的巧克力內餡,搭配上些許的堅果碎,讓整個馬卡龍吃起來相當有層次感,越咀嚼越香,甜度上雖然有比其他口味稍微甜了一點,但整體來說吃了不會膩口唷!


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抹茶紅豆


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裡面可是有貨真價實的紅豆顆粒呢!

抹茶紅豆馬卡龍內餡比較特別的地方是添加了<奶油乳酪>,所以吃起來會略帶點乳酪的微酸口感,對於比較偏愛抹茶本身甘苦味道的珍珍來說,吃起來就比較不習慣,我比較喜歡單一的口味啊~


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原味費南雪

珍珍覺得Fascinée菲斯尼家的甜點size都比人家來得大,像是這款費南雪也比平常在甜點店裡賣的大上許多,吃起來好過癮唷!XDDD.因為珍珍我都是從冰箱裡拿出來就直接吃了(懶著等回溫),所以口感上是扎實又帶點濕潤,還可以感受到杏仁粉及奶油的香氣,吃起來也不甜膩,可說是一個蠻基本款的法式甜點.


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這是珍珍第一次吃到在網路上販售的馬卡龍,本來想說經過冷凍宅配運送,這樣的馬卡龍會好吃嗎?沒想到Fascinée菲斯尼還真的讓珍珍驚豔不已!宅配寄送的馬卡龍一樣美味好吃,希望店家能再多開發一些新口味,好造福我們這些熱愛馬卡龍的甜點愛好者們啊!

喔~對了!

剛剛珍珍有上他們的粉絲團看,[Printemps悠然.自得]這款限定禮盒,因為原物料受季節的影響,可能只會販售到三月底耶!想要嘗鮮的朋友們,手腳可要快一點喔~機會錯過了就要再等囉!



Fascinée 菲斯尼粉絲團:https://www.facebook.com/FascineeHerePlease/

訂購方式:
專頁私訊orLine(@yup5455a)

運送:黑貓冷凍【將於1~3個工作天到府】



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