三號珍珍的小天地

前陣子珍珍還在跟朋友聊到說：好久沒有吃PIZZA喔！不知道哪裡有好吃又具有特色的披薩？因為朋友在信義區工作，她推薦珍珍可以到ATT 4 FUN的PIZZA DENISE吃看看，這間PIZZA店才剛開幕不久，且是LONGTABLE老闆另外新開的一間店，販售的方式為外帶式單片披薩，雖然說口味種類沒有像市面上連鎖PIZZA店那多元化，但保證珍珍吃過之後一定會愛上它，像她中午用餐或是公司下午茶，都常會訂PIZZA DENISE的披薩來吃。

整間店的裝潢設計走的是美國紐約風，不但有乾淨明亮的工作檯，也有半開放式的廚房，可以直接看到廚房及工作人員製作比薩的過程。

一進到PIZZA DENISE，真的會讓人有傭懶放鬆的ＦＵ，珍珍超愛這種美式鄉村風格的牆面跟復古畫框海報喔！




連黑板畫也要來個紐約風，一邊是大金鋼站在紐約的帝國大廈上；另一邊則是自由女神像，相當有趣味性。

店裡所販售的產品種類都清楚的寫在上頭的大黑板上，不想抬起頭伸長脖子看菜單也沒關係，因為比薩共有七種口味，想吃什麼口味，直接在透明櫃上看比較清楚瞭解囉！

至於飲料方面，不外乎最基本的汽泡飲料，像是：

百事可樂／低糖百事／七喜／美年達

單點一杯是＄３５
若是搭配比薩的話只需要再加２０元，相當超值划算，吃比薩本來就是要配飲料的嘛～

算是披薩最基本口味的瑪格麗特，裡面有：羅勒葉／番茄醬和香濃的Mozarella（馬茲瑞拉起司），看到上面那一層厚厚的Mozarella，讓人忍不住口水直流。

五色鮮蔬是一款以蔬菜為主(小蕃茄/菠菜/菇類)的披薩，看起來相當營養健康，當然要點一片來嘗嘗嚕！

神秘口味 weekly special
這是PIZZA DENISE最特別的地方！！！

登稜～～這就是前面珍珍超推的特調檸檬汁啦！

那天喝了一口之後，驚為天人呀！（哈～好像有點給它太誇張），喝起來相當清爽順口不酸澀，重點一點也不甜膩，甜度調得將將好！這種炎熱的天氣裡，珍珍超怕喝到那種超級甜的飲料。

那時珍珍順口詢問了一下是使用什麼熬煮而成的？店員一整個超熱心，還跑去拿食材給珍珍拍照！

PIZZA DENISE的特調檸檬汁是使用新鮮的黃檸檬去搾汁，接著再拿去加糖熬煮，過程中也有將果皮及薄荷葉放進去浸泡，因此喝起來有淡淡薄荷葉的清香感，但珍珍覺得比較神奇的是，一點也沒有果皮那種苦澀的味道耶！真的一定要點上一杯來喝看看啦～

進烤箱囉！

對了，雖然說PIZZA DENISE的比薩都有放在保溫檯上，不過當客人點餐時，店員還會將比薩再拿到烤箱回烤的１分鐘，比薩就是要吃熱熱的才美味過癮呀！你們大家說是不是？

不是才說１８吋超大比薩嘛～

那時珍珍就一直注意他們家的比薩盒，真的好大一個喔！

購買後手提回家超酷的，一定可以成為眾人注目的焦點（一整個擺錯重點！ＸＤ）

兩種橄欖油：

（左）不辣的橄欖油裡面放了大蒜及百里香增添香氣

（右）辣的橄欖油裡則是放了大蒜及乾辣椒

一般我們在吃披薩時，若覺得比較乾時，可以滴一些橄欖油來增加入口的滑順口感，不但吃起來不會乾澀，也更能增加披薩的不同風味，珍珍蠻喜歡他們加的辣橄欖油，味道很香耶！

耶～我們要來野餐了！

是不是好有野外用餐的感覺呢？

紐約式披薩的特色就是餅皮很薄，較有咀嚼的口感，並不是一般那種薄脆披薩喔！再加上PIZZA DENISE有使用麵粉+義大利進口含有小麥成份的pizza麵粉，因此吃起來的口感真的與眾不同呢！

因為五色鮮蔬這款披薩的餡料並沒有添加肉類製品，所以吃起來給人清爽不油膩的口感，每一口都吃的到蔬菜呦～（珍珍我是菜控呀！愛吃菜＞愛吃肉）




至於這樣大的披薩要如何吃呢？

來～珍珍教大家！ＸＤ

先抓好披薩，然後將左右邊的角對折起來，像珍珍這樣不計形象的大口吃就對啦！

再來就是這週的神秘口味，是不是覺得怎麼跟剛剛長得不太一樣呀？

是的！你們沒有看錯，在客人點餐完後，這週的神秘口味還會再擺上幾片新鮮的羅勒葉來增添香氣。

餡料的部份：除了塗上薄薄一層蕃茄醬後，緊接著再灑上一層略有厚度的Mozzarella／臘腸及對切小蕃茄，看起來簡單，但吃起相當吸引人，不但有羅勒的清香味，還帶有Mozzarella的奶香味，再淋上PIZZA DENISE特製的辣橄欖油，超～級～好～吃！！！

珍珍蠻喜歡PIZZA DENISE這手拿披薩餅皮的部位，餅皮不會像一般連鎖披薩店那麼扎實又厚，更別說添加了芝心，通常披薩這個部位，珍珍都不吃的！＠＠，但是他們家的相當有嚼勁，越吃越香！

最後這個義式辣腸算是今天珍珍最愛的一個口味！

帶點微辣口感的辣腸以及墨西哥辣椒（若是平常不怎吃辣的朋友可能就會覺得有點辣度喔！），混著奶香味十足的Mozzarella，邊咀嚼時，可以同時感受到餅皮的香味／起司的奶香味，以及微嗆辣的刺激口感，再淋上辣味橄欖油，吃起來香辣過癮，吃完後會讓人想要再來一片耶～

朋友推薦珍珍的PIZZA DENISE，果然沒有讓我失望呀～

若大家有機會經過ATT4FUN時，不要忘了來品嘗看看PIZZA DENISE的披薩喔！建議第一次吃時可以點每週不同的神秘口味，因為其它六種口味都是固定的，想吃的時候隨時都有，Weekly special可不是每次都相同，像珍珍一樣愛嘗鮮的朋友，當然要先吃神秘口味囉！

嘿嘿～這麼好吃的披薩，是不是該買一整片回家與家人們分享呀！

是說PIZZA DENISE除了披薩好吃外，他們家的名片做的也超級可愛，是切片披薩的樣子耶！（我們還很無聊的在一旁把它拼成整片披薩的樣子！ＸＤ），聽店員說他們家的外帶單片披薩盒也是長這個樣子，只是當天去時，盒子已用完，不然珍珍很有可能為了盒子再買個幾片回家！