至於元進莊大家就更不陌生了吧?
算是台灣數一數二相當知名冷凍調理家禽肉品的加工廠,從雞的孵化/養殖到加工一手包辦!像珍珍之前在逛好市多時,就常買他們家的產品,覺得還挺不錯的.
有了知名大廠的加持,外加是館長推出的產品,更加深讓人想要購買的衝動即慾望,套句館長平常常說的:他平常講話跟做人那麼雞掰,人家一定會拿放大鏡來檢視他所推出的東西,所以產品品質他一定會顧好.
這次珍珍分享的是在九月份搶購到的台灣G霸綜合口味,口味上跟即將在11/7晚上7點開賣的略有不同(這次綜合有新口味義式香草,而之前黑胡椒口味則是沒有在綜合口味裡面,看架上好像有單獨賣就是了)
價位方面大家可以直接上元進莊官網查看
如果沒有吃過,當然就是從綜合口味先下手囉!
看哪種口味適合自己,下次就單獨購買那個口味就行啦~
至於運費方面嘛!
因為是冷凍食品,所以需要低溫宅配,購買$2000就享免運費(台灣離島要滿四千元),基本上蠻好達到的,買個三盒就免運費了,可以和家人朋友一起合著買.至於食品的保存期限則是1年,能放到那麼久沒吃完也實在是太厲害,因為像珍珍家不到幾天就被我們大家吃光了!哈哈哈~
產品都有通過HACCP/ISO22000/HALAL清真認證,也沒有添加防腐劑即無藥物殘留,更投保了三千三百萬的產品責任險.
食用方法:
基本上雞胸肉本身就已經是熟食了,所以說想吃的時候,只需要等解凍完成就可以食用了.如果說想要吃熱的雞胸肉,則是可以使用隔水浸泡,或是微波加熱(但是要記得先將雞肉拿出來放在盤子上喔!).另外,台灣G霸的雞胸肉沒有其他的添加物,所以保存都是需要放在冷凍喔!若是放在冷藏等退冰,建議是不要超過兩天.
台灣G霸綜合口味:
原味/黑胡椒/川辣/蔥香/咖哩雞胸肉
一盒10包,5種口味各兩包
一包含湯汁是180克;單純雞胸肉160克
解凍後就可以直接食用囉!
館長推出的雞胸肉是沒有添加味精的,而是採用酵母萃取物來提升雞肉的鮮味.
(哈哈~這應該是有在看館長直播的館粉們才會知道的吧?)
2019-08-22更新:
最近很多黑粉在說館長賣的雞胸肉有添加味精,有添加的是新出的四種口味:蒜味/普羅旺斯/墨西哥香辣/義式香草,以上這些都可以自行上台灣G霸的產品頁面看成分表.
由於館長賣的雞胸肉開始進軍各大通路,像是在全聯以冷藏販售,因為要符合安全法規避免變質,所以在全聯販售的有添加醋酸,這些都是符合規範的!不瞭解的朋友們也可以直接點連結看館長的說明
川辣雞胸肉
冷凍時還看不出來湯汁那麼多耶!
等蒸熟後看到湯汁那麼多,一整個開心啊~
如果有清燙一些青菜的朋友,也可以沾著湯汁一起吃,根本不需要再另外調味了.
雞胸肉還蠻大一塊的,厚度也很足夠,直接這樣大口咬下去,爽度十足!
因為是經過真空滾輪按摩機按過的雞胸肉,所以吃起來的口感挺嫩的也帶點彈性,一點也不乾柴,味道也不會過鹹!雖然說川辣味道不錯,但是對我來說是沒有什麼辣度的感覺耶?!
咖哩雞胸肉
這個口味算是這五種口味裡面我最喜歡的一個了!
濃郁的咖哩香,搭配上鮮嫩的雞胸肉,再配點白飯跟蔬菜,根本是一道咖哩雞肉飯啊~超級推薦!
黑胡椒雞胸肉
有幾次貪快想節省時間,所以用平底鍋直接加熱,雖然口感上會比較接近解凍後吃的口感(肉質的口感更棒!),整體味道不影響,但是湯汁會被煮到快光!至於黑胡椒的口味,珍珍我個人是不太喜歡(家人也有同樣感覺~).
蔥香雞胸肉
如果喜歡蔥香味的朋友,這個口味也不錯吃!
有買原味的朋友,如果平常也有在下廚,可以自己炒蔥油後再加進去,這樣也可以變成蔥香口味喔!
對了!雞胸肉上面有一刀刀的紋路可不是我自己切的喔!是產品本身就有的,好像是可以讓醬汁更為入味.
要是時間充裕一點時,也可以像我一樣這麼假掰!XDDD
原味雞胸肉
這個口味珍珍我也挺推薦的!
因為是原味,所以都可以依自己的廚藝來做變化,對於不喜歡多於調味料的人來說:單吃就很美味!
整體來說館長和元進莊合作的台灣G霸雞胸肉的品質蠻不錯的,不論是口感及味道都挺滿意的,這次11/7開賣的目標就是原味跟咖哩!衝啊~
有吃過台灣G霸雞胸肉的朋友們,你們喜歡的是什麼口味呢?
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