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前陣子珍珍還蠻常和朋友到信義誠品逛街的,記得有幾次經過B2的法孚 Café V時,都覺得米白色系的餐廳外觀,再加上店內桌子擺設及小盆栽的裝飾,一整個好有南法風情的感覺唷!再加上先前在粉絲團中看過他們家的薄餅,不管是鹹的還是甜的都好吸引人耶!可惜的是,每次經過都是我們用餐後,肚子都已經沒有任何空間可以再塞進任何食物了~

不久前法孚 Café V又推出了新菜色,這次是以<品味南法番茄季>為主題,讓人開心的是:珍珍竟然收到了法孚 Café V的試吃邀請,看了菜色的內容,覺得其中的冷湯還挺特別的,因為一般的餐廳裡比較少有這類型的湯品,趕緊來看看這次珍珍的食記分享心得吧!

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珍珍發現蠻多女生很喜歡法孚 Café V用餐的氛圍及餐點耶!
看到好幾個自己單獨前來享用下午茶的女性顧客呢~

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蛋糕櫃裡的甜點!(眼睛瞬間放大~XDDD)

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奶香鮮茄冷湯 $130

一般在餐廳裡大部份都是喝帶點熱度的濃湯,珍珍喝過冷湯的次數可說是用五根手指頭可以數的出來,所以對於冷湯的味道都蠻期待的!哈哈~

 

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如同剛剛珍珍所說的,因為平常大都習慣喝熱湯,所以剛開始喝的前兩三口會不太習慣,但因為冷湯是以蕃茄為基底,再加上一些洋蔥/甜椒及青椒的小碎丁,整體喝起來還蠻清爽不膩口的,覺得還蠻適合現在炎熱的天氣裡喝耶!(因為當天珍珍從捷運站走到信義誠品都快熱死了,當天喝到這個冷湯的感觸特別深~哈哈!

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田園鮮蔬筆管麵 $240

筆管麵上還淋上了些許的青醬及起司粉,再加上一些生菜的搭配,整體顏色看起來相當鮮艷豐富,令人食欲大開!

 

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筆管麵煮的軟硬度剛剛好,帶有嚼勁的口感,越咀嚼越香,可以感受到淡淡的麥香味,再加上每一根麵條都吸覆著滿滿濃郁的蕃茄醬汁,再加上醬末裡有著櫛瓜/甜椒/洋蔥......,吃起來很有層次感,跟剛剛的冷湯搭配起來真的相當有一致性呢!

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芭蕾女伶冰茶 $180

有著淡淡水蜜桃及柑桔皮的味道,茶的味道不會說十分明顯,喝起來挺清爽的,特別是在用餐完畢後來上這一杯,超有解膩的效果,珍珍我還挺喜歡滴~

 

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法孚 Café V這次新推出的【品味南法番茄季】餐點,珍珍個人還挺喜歡的,特別是那個筆管麵好好吃唷!對於本身就不是吃那麼重口味的珍珍來說,吃起來相當清爽無負擔,也蠻健康的感覺,很適合現在這個季節裡來享用唷~是說這次珍珍又吃太飽了,沒有品嘗到讓我朝思慕想的薄餅,又要等下次再來啦~

喔~對了!

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誠品信義店

(02)27228012

營業時間:11:00~22:00(假日到23:00)

台北市信義區松高路11號B2   

誠品天母店

(02)28771162

營業時間:11:00~22:00

台北市士林區忠誠路二段188號2F

每人低消$130,餐點需加10%服物費

法孚 Café V粉絲團:https://www.facebook.com/Cafevosges?fref=ts


 

 
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