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是說珍珍我一直想吃Fun Tower日本軟式可麗餅好久囉!先前只有南部有展店,每次都只能看FB上好友們的分享,看得珍珍我口水都要流滿地啦!去年到松菸附近的Hack Bistro哈克廚房用餐,那時看到約隔三~四間店面的距離,有一間即將開幕的新店,仔細一看~天吶!那不就是珍珍我朝思暮想,想要吃很久的Fun Tower日本軟式可麗餅嗎?於是就在心中默默地記下,等開幕後有空一定要來吃看看~終於等到二月份有空檔,找鯊鯊一起來嘗鮮囉!

珍珍我一直都很愛日本軟式可麗餅的口感,覺得吃起來是那種融合為一體的感覺,且口感上也不會乾硬,個人不是說很喜歡台式那種很酥脆到像餅乾樣的可麗餅,有時邊吃還邊掉,一整個狼狽啊!所以之前去日本玩時,只要看到路邊有店面在賣可麗餅,二話不說,先衝進去吃了再說~哈哈!XD


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店門口還擺了一個這週店內主打的商品供大家參考

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Fun Tower日本軟式可麗餅(松菸店)的營業時間:

早上11:30~20:30


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Fun Tower日本軟式可麗餅的店面蠻小一間的,記得約10個座位吧!(大家可以看一下上圖),也因為店面蠻小一間的,珍珍要拍照也不是很方便,外加覺得這樣有點尷尬,想要拍個不錯的角度或是什麼,都會被店家發現!@@(大家也知道~珍珍是個溫柔內向又怕生的女孩子嘛!天吶~我自己說我都想吐了!XDDD)

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珍珍我連MENU都還沒看清楚,就馬上直接衝去櫃檯點餐了(是有多想吃啊?


櫃檯服務的小姐蠻親切的,會主動介紹特殊或是店家推薦的口味,是說每一種看起來都好好吃的樣子唷~本來想再點個鹹口味,但是馬上被鯊鯊制止,因為等一下我們還要去松菸裡面用餐咧!


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服務人員動作俐落地快速製作我們的可麗餅~好期待唷!


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先舖上可麗餅,然後擠上店家自製的鮮奶油跟餡料,是說店家擠的鮮奶油有特定的位置唷!這樣等一下做好的可麗餅在吃的時候,可以讓你從頭到尾都吃得到滿滿的餡料,在口感上也十分細緻軟綿.


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製作可麗餅會用到的食材:草莓/布朗尼(單賣$50)/可麗露(單賣一顆$45)


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另外,櫃台一旁還有貼心的小提醒:

Fun Tower日本軟式可麗餅因為使用的是來自法國進口的高級動物性鮮奶油,在室溫下5分鐘就會開始溶化,因此會影響到軟式可麗餅本身的口感,所以建議客人在店內食用或是邊走邊吃.


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其他還有可麗餅的套餐搭配


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可麗餅製作完成後,店家會直接像這樣端到客人的面前,珍珍我一直覺得好像在吃日式手卷的感覺唷!哈哈哈哈哈~

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珍珍跟鯊鯊分別點的是:

(右)草莓千層卡士達 $150;(左)草莓布朗尼 $120

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要準備吃之前,服務人員還會貼心地幫客人將外層的包裝紙折起來,好讓我們輕鬆地享用這看起來超美味的日本軟式可麗餅啊!是說鯊鯊的看起來好像更好吃的樣子!


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軟嫩帶Q彈的外皮,加上細緻綿密的鮮奶油,香甜的焦糖醬,以及層層酥脆的千層餅乾,千萬不要以為千層餅乾就只有照片中看到的這一塊唷!還有一些壓碎後的千層餅乾碎屑夾在內層裡,因此吃起來的口感相當豐富,很有層次感,不到幾分鐘的時間就把它給解決掉啦!

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ㄟ~這個草莓布朗尼的珍珍就沒有吃到了!


珍珍才一轉身放個相機,鯊鯊就把布朗尼一下子就吃光了啦!!!
(都沒留一口給我吃!!!嗚~)

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整體來說Fun Tower日本軟式可麗餅算蠻好吃的,不過如果吃的速度過慢,真的會像店家貼心的小提醒說的:室溫下五分鐘後鮮奶油會開始溶化!就是吃起來會比較沒有那麼細緻綿密,鮮奶油的口感會變得比較偏泡沫的那種!

如果你跟珍珍一樣都很愛吃日本軟式可麗餅的話,個人推薦也可以吃瑪蜜黛MOMI&TOY'S日本軟式可麗餅,之前阪急B1有設櫃位時,珍珍還蠻常去吃的說,現在台北就只有在中和環球購物中心(B2)及板橋大遠百(9F)有櫃位.


FUN TOWER日式可麗餅(市政府站近松菸)

訂購專線:(02)2753-2939

營業時間:AM11:30~PM20:30

台北市忠孝東路四段559號1樓

FUN TOWER日式可麗餅粉絲團:https://www.facebook.com/FunTower


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  • 訪客
  • 新竹巨城購物中心四樓也有MOMI&TOY'S唷~~~