前陣子鯊鯊排休都特別挑在珍珍公休的日子，所以我們兩個都在休假日一起騎車四處吃吃喝喝，沒想到妞妞抗議了啦！說什麼珍珍很久沒帶她去吃好料的！真的是冤枉啊～大人！！！
所以這次帶著妞妞一起去位於南京三民站旁的默沏，先前看網路照片，覺得餐廳的裝潢挺漂亮的，很有小酒館的風格，最近珍珍超愛這種風格的餐廳，因此相當期待這次的用餐～是說餐廳離捷運站還挺近的，如果想要小酌的朋友，建議可以直接搭捷運來唷！像珍珍這次是騎車去用餐，覺得還有點可惜了呢～ＸＤ（放假總是想要輕鬆一下嘛！）
雖然說默沏就位於大馬路上，也算是屬於在商業辦公大樓附近，但因為餐廳的門面有點被門口的柱子給擋住了，再加上晚上的光線會有點暗，所以店招牌對珍珍來說不是很顯眼，當初在找餐廳時，珍珍還是先被默沏隔壁店家的燈光給吸引過去才注意到的呢！
所以這次帶著妞妞一起去位於南京三民站旁的默沏，先前看網路照片，覺得餐廳的裝潢挺漂亮的，很有小酒館的風格，最近珍珍超愛這種風格的餐廳，因此相當期待這次的用餐～是說餐廳離捷運站還挺近的，如果想要小酌的朋友，建議可以直接搭捷運來唷！像珍珍這次是騎車去用餐，覺得還有點可惜了呢～ＸＤ（放假總是想要輕鬆一下嘛！）
雖然說默沏就位於大馬路上，也算是屬於在商業辦公大樓附近，但因為餐廳的門面有點被門口的柱子給擋住了，再加上晚上的光線會有點暗，所以店招牌對珍珍來說不是很顯眼，當初在找餐廳時，珍珍還是先被默沏隔壁店家的燈光給吸引過去才注意到的呢！
門口的小黑板上寫了一些目前店裡的優惠活動
門口這個電燈風扇還挺有特色的耶！
牆上掛有店內目前的餐點促銷活動，像是有：
商業午餐／下午茶，以及每星期三.四.五晚上六點過後的LADY'S NIGHT
默沏東興店的營業時間：
每星期日～星期四 ＡＭ１１：００～ＡＭ０１：００
星期五／六 ＡＭ１１：００～ＡＭ００：００
總覺得這面牆好適合拍照唷～ＸＤ
店內還有販售咖啡豆唷～
店內牆面的黑板上有著更大的促銷活動訊息，真的是要讓人不注意也難啊！
挖屋～
一進入到餐廳，珍珍馬上被餐廳裡廚房的外觀給吸引住，仿磚塊的裝飾牆面，以及明亮的光線，給人一種很寬廣舒服的感覺，很喜歡這種用餐的氛圍唷！
因為很喜歡，所以硬要再拍一張直立式的照片！哈哈～
珍珍發現店裡的桌子／電燈／椅子.....等，都不太一樣，還挺有趣的說～
也有舒適的沙發座，可是桌子有點小，不太適合用餐的感覺～ＸＤ
看完店內的環境照之後，最重要的當然是要先來點餐填飽肚子囉！
默沏菜單的餐點品項種類有：
早午餐／沙拉／前菜／下酒菜／義大利麵／燉飯／牛排／排餐／炸物
其中義大利麵及燉飯的部分還有做素食的唷！
覺得很貼心耶～還有照顧到一些吃素的朋友們．
珍珍看默沏附近還蠻多辦公大樓的，所以店家也有提供優惠的商業午餐
（週一～週五 AM11:00~PM4:00）
價格落在＄１８０～＄２８０之間（需加一成服務費）
若是習慣搭配套餐的朋友，也可以依個人喜好來加購唷！
另外，默沏每天的下午２～５點提供下午茶唷～
看是想要吃鬆餅？水果優格？還是手工蛋糕？或是想要吃點鹹食？通通都有呢！
阿芙佳朵 ＄１３０
這算是一種甜點類型的飲料，杯底有著濃縮咖啡，中間再擺放個一球冰淇淋！看是要分別單獨享用，或者是混著一起喝都可以唷～我們家妞妞還挺喜歡這個味道的呢！
接骨接骨蜜桃茶 ＄１３０
喝起來會回甘，再帶點香甜的蜜桃味，喜歡花果茶類的朋友，蠻建議可以點這款唷～
每日例湯 ＄１２０
店家每天所販售的湯品不太一樣，像今天的是巧達濃湯～
是說默沏的濃湯還挺大一碗的唷～對於愛喝濃湯的人來說超讚的，可以讓你一次喝個過癮！
巧達濃湯裡的餡料相當豐富，有著：玉米筍／麵包丁／甜椒／花椰菜，以及切片的杏鮑菇，幾乎每一口都吃得到配料呢！味道方面喝起來也很濃郁，這道被我們家妞妞稱讚到不行啦！直說很超值～ＸＤＤＤ
義式香料炒鮮蝦 ＄２８５
因為是下酒菜，所以口味上會比較重一些（單吃會稍微鹹一點），但是整體的味道來說，相當不錯，當下真的會有股衝動點杯酒來喝呀！
盤底堆疊了滿滿吸附醬汁精華的菇類，吃起來爽脆又多汁，再加上店家還有先將蝦殼剝去，要吃時只需要輕輕將蝦頭及蝦委去除即可，貼心度１００％，都不用擔心弄髒手！（說真的，在外用餐，即使有濕紙巾或是可以到廁所內洗手，珍珍我都不喜歡手指油膩膩的感覺啊～）
炙烤美國上選紐約客佐紅酒巴薩米克醬 ＄５８０
份量還頗多的呢！
除了主食紐約客牛排外，一旁的配料還有：馬鈴薯泥／炒杏鮑菇／蒜片
大堆默沏的馬鈴薯泥！！！
香滑順口，吃得到單純馬鈴薯的口感及香氣
（珍珍我最怕店家將馬鈴薯泥加了鮮奶油或是其他的東西進去，吃多了會有奶膩的感覺）
多汁的炒杏鮑菇
香酥的蒜片
因為我們家妞妞不吃見血的牛排，所以點了七分熟，雖然是七分熟，但是內層還是帶點粉嫩的肉色，吃起來不會過於乾柴，帶點咀嚼的口感．
香草比目魚佐烤奶油甜椒醬 ＄４８０
淋在比目魚上的甜椒醬可以增添魚肉香甜的風味～
魚肉的肉質相當鮮甜帶點彈牙的口感～不錯吃唷！
沒想到一旁的配菜還有烤鹹派耶！
香酥的派皮吃起來是層層堆疊的口感，越咀嚼越香呢～
香酥的派皮吃起來是層層堆疊的口感，越咀嚼越香呢～
默沏Galle'整個用餐的環境跟氣氛都相當不錯，再加上當天餐點的部分也挺滿意的（我們家妞妞到現在還一直在說他們家的濃湯好喝！＠＠），覺得不管是平日的商業午餐／下午茶／下班後的小酌......甚至是情人節來這裡用餐聚會都挺適合的．和珍珍一樣對餐酒館有興趣的朋友可以參考看看唷～
默沏 Galle' 台北東興店
電話：(02)2747-5007
營業時間：
週日至週四 10:30~00:00
週五至週六 10:30~02:00
週日至週四 10:30~00:00
週五至週六 10:30~02:00
地址：台北市松山區東興路12號
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