是說珍珍我對烹飪真的好有興趣唷!有一陣子不是瘋狂地跟大家分享做甜點跟西餐嘛~最近則是看了某料理節目,讓珍珍開始想要自己嘗試做些台式料理.因為以前總覺得台式料理做起來挺麻煩的,但後來實際操作後發現,其實還挺簡單且容易上手的!
這陣子珍珍都在使用由瑞士百年品牌MONCROSS與韓國知名鍋具合作製造的法拉利紅鈦石三鍋七件組(韓國原裝進口),這一定要大大稱讚一下,真的好好用唷!鍋具不但輕巧,且導熱的速度也相當快,縮短了整個料理的時間!連妞妞都說珍珍用的這組<MONCROSS法拉利紅鈦石三鍋七件組>,比她買的還好用!(一整個驕傲啊~
既然產品那麼好用,當然要來開箱文跟大家分享一下囉!
目前這款瑞士百年品牌MONCROSS法拉利紅鈦石三鍋七件組東森購物裡可以買到,價格方面還挺實惠的,有興趣的朋友們可以參考看看,當然除了珍珍跟大家分享的這款之外,還有其他也很實用的鍋具組(看越多,讓人想要擁有更多啊啊啊啊~XDDD)



瑞士MONCROSS法拉利紅鈦石鍋具組

(內含:炒鍋*1、炒鍋蓋*1、湯鍋*1、湯鍋蓋*1、烤盤*1)

贈品:矽膠鍋鏟、矽膠防燙夾2入組
適用於瓦斯爐、電爐、電陶爐及鹵素爐


 
贈品:

矽膠鍋鏟、矽膠防燙夾2入組
珍珍我超愛這兩個贈品的耶!
先前看料理節目中的廚師都有使用這種矽膠防燙夾,看起來就相當好用且時尚(哈~自己覺得啦!XD),所以就一直很想購買,但是我們家妞妞就念說:不要浪費錢!家裡就有防燙手套,不准買!!!然後現在購買這組MONCROSS法拉利紅鈦石三鍋七件組就有送,讓珍珍我一整個有賺到的感覺~太開心啦!



 
還有還有~這個矽膠鍋鏟搭配炒鍋使用起來超順手,不像一般市面上所販售的鍋鏟,用起來硬梆梆的不夠柔軟.我們家妞妞對於這支鍋鏟更是稱讚到不行耶~



鍋具本身的造型及顏色相當搶眼,做好料理直接連同鍋具一起端上桌也沒有問題!


 

湯鍋
尺寸:直徑24cm
材質:鋁合金、鈦
容量:4L
淨重:795g
產地:韓國


 


鍋具都是一體成形的唷!
這樣在清洗鍋具時,也比較不會有藏納汙垢的問題,超好清洗收藏的.


除了跟大家分享moncross法拉利紅鈦石三鍋七件組的鍋具有多實用外,當然要來實際使用給大家看囉!

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這陣子珍珍和家人聊到自從從事做吃的服務業後,很久都沒有全家人一起出國去玩了,特別是以前每年都會去的香港(超級想念那邊的美食啊啊啊啊~),也因為去年年中剛搬到新的店面,希望客源能夠持續且穩定的成長,所以哪敢扔下工作跑去吃喝玩樂啊!(人家珍珍我是個很認真上進的孩子耶!XD),也因為一直很想吃茶餐廳的餐點,這次和好友相約,就跟朋友提議到國父紀念館站旁的維記茶餐廳,離捷運站走路根本花不到5分鐘,超級近的說~維記茶餐廳的本店是在西門町,且之前的店名是叫維多利亞茶餐廳,有聽過或是有去用過餐的朋友們應該就不陌生吧?




這天是過了中午用餐時間,所以店裡沒有幾桌用餐的人潮,雖然沒有什麼用餐人潮,但是更讓珍珍我不敢拍照啊!總覺得會被店員一直注意!@@






維記茶餐廳的用餐空間給人還蠻寬敞舒適的感覺,當然不會像在香港的茶餐廳一樣那麼地擁擠!



牆壁還特別放了香港街景的照片,給人一種置身在香港街頭的感覺~



裡面的用餐座位就是正常的餐桌,跟外面的用餐區截然不同.



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記得在晶華柏麗廳改裝後,珍珍和好友一直想相約去用餐,但也不知道為什麼一直拖到上個星期才去用餐?XD且本來我們想說應該可以好好地拍照吧?但後來一進到餐廳裡面,看了一下用餐環境,感覺上有點安靜,所以就不太好意思把相機拿出來大拍特拍,因此沒有拍到全部,都是後來用餐時間結束後補拍的,雖然沒有拍到餐架上完整的菜色,但是好歹去用餐了,也要記錄一下用餐心得,大家說是吧!哈哈~




柏麗廳用餐的價目表



我們是預約平日中餐的11:30,這個時間來用餐的客人還不算太多,等到約12點時,整個餐廳的座位就做得滿滿滿囉!超恐怖的~哈哈!



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平常珍珍我除了很喜歡嘗試不同的保養品之外,其中對於香氛類的商品,像是:香水/洗髮精/沐浴乳/身體乳/精油......等,這些有著獨特香氣的產品,對珍珍我來說根本是愛不釋手啊!且如果產品本身的香味讓自己聞起來舒服,心情自然也跟著愉快了起來呢!
其中最喜歡的就是收集香水了,總覺得女生的身上就是要散發出淡淡的清香,在舉手投足之間,不經意地散發出香味,觸動著旁人的感官神經!哈哈~
記得很久以前看了本雜誌說:如果長期使用著某個品牌的香水,時間久了,旁人對於這個香味也會跟妳本人畫上一個等號.珍珍覺得這句話說得一點也沒錯啊!等於聞到某個香味第一個馬上聯想到的就是你,也可以算是你自己個人的特色了!
這陣子珍珍體驗了在百利市購物中心販售的日本原裝進口<Alta  Moda獵愛系列果香少女Fanatic Fruity女性淡香水>系列,這個系列共有5種不同的香味,有興趣的朋友們,可以直接點選上面的黃底字超連結唷~
珍珍我使用的是【Alta Moda】獵愛系列魔幻薔薇Cutie Magic女性淡香水 (100ml) ,至於價格嘛~一張小朋友有找唷!是不是很超值啊?


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香水本身的味道是帶點淡淡的玫瑰花香,就連外包裝上的紙盒圖案也跟產品本身相呼應耶!
一整個滿滿的花朵,給人一種浪漫又帶點甜蜜的感覺~

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是說珍珍我也很喜歡Alta Moda獵愛系列魔幻薔薇Cutie Magic女性淡香水的瓶身:
浪漫又不失少女心的粉色系,搭配上精緻又高雅的愛心瓶蓋,一整個相當別緻.可說是送禮自用兩相宜啊!

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味道方面分別為:

前味:香根草,麝香

中味:維吉尼亞雪松,玫瑰酊
後味:紅醋栗,覆盆子

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整個香水瓶身超有質感的呢!

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以珍珍自己購買香水的習慣來說~我喜歡清香淡雅的味道!不太喜歡那種強烈濃郁的香味,總覺得味道過濃會讓身旁的人聞起來不舒服,淡淡的香味給人有種若隱若現的感覺,反而會讓人情不自禁地想靠近你,仔細聞看看到底是什麼味道?這樣說感覺好像很變態耶!XD,但這是真的啊!



Alta Moda獵愛系列魔幻薔薇Cutie Magic女性淡香水一開始的前味是帶點淡淡的香甜味,不會給人過於甜膩的感覺,聞起來相當舒服及放鬆,給人有種青春少女的俏皮感.
中味這個時候可說是珍珍我最喜歡的味道了!!!
有著明顯迷人的玫瑰香氣,聞起來超誘惑人的啦~這時候的味道最好聞了!
到了後味時的味道就是持續保持著香甜以及玫瑰花香交錯著的香氣~真的是太迷人了啊~



珍珍我每次有新香水都會很認真地每天狂噴!XD,這次換了新的香水味,連我們家的妞妞都說很香呢!(我得意的咧~),且除了魔幻薔薇淡香水的味道很合我之外,價格方面跟以往一瓶動輒兩三千以上的香水來比,真的是親民許多!(可以買更多不同香味的味道耶!哈哈~)




百利市購物中心:http://ppt.cc/4EOgX
Alta Moda獵愛系列魔幻薔薇Cutie Magic女性淡香水網址:http://ppt.cc/9PRaS


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現在珍珍我真的好偷懶唷~食記分享都隔好久才會想要開始動工來完成!是說這篇也離當初用餐日期有一段時間囉!(汗~)但是珍珍我還是很認真地把它給完成囉!(來賓請掌聲鼓勵鼓勵~XD)
因為和好友都超愛吃韓式料理的,想說也有一段時間沒有碰面再加上想要快速消化想要去用餐的口袋名單,這次就挑選位於復興南路一段巷內的<哇優WAYO韓式料理>,這間韓式料理就位於先前跟大家分享過的<韓老二韓國燒烤>斜對面而已.




這天我們訂下午5點用餐,沒想到這時已經有不少的用餐客人,店內的座位不算多,就如同照片中這些,以及地下室還有一些座位,室內照珍珍就沒有特別去拍,因為用餐的客人還挺多的,我也不好意思當著店員的面前大喇喇地走來走去狂拍啊!


先來看看哇優WAYO韓式料理到底賣些什麼料理吧!

























如果準備要點餐了,可以按這個服務鈴唷!



店家也有提供WIFI呢!



點餐後,服務人員會先送上這六種小菜,都可以再續.




等一下餐點會使用到的酒精燈爐.



和好友去哇優WAYO韓式料理用餐時,正適逢三十幾度高溫的午後,兩個人到店裡時,整個滿身大汗,當然要先來杯清涼解渴的飲料囉!

金瓶 $130

喝起來比較不會過於甜膩.



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夏日藍調 $120

飲料的顏色看起來很美吧!
喝起來帶點甜甜可爾必思的味道




和好友相約用餐的當天,我們兩個人在中午都有事先稍微各自吃了一些東西,所以說到了五點多要相約一起吃晚餐時,其實還不怎麼餓!@@,但是為了想要寫篇食記,總不能只點幾樣餐點吧?這樣文章看起來好空虛唷~(喜歡寫食記分享的人真的都會有這種毛病!!!)
所以就點了幾道感覺上份量不會太多的餐點:
辣炒豬肉 $220
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本以為就只是一道辣炒豬肉而已,但........實際上又多了一碗海苔飯跟湯!!!
天吶~
當下珍珍跟好友互相對看了一眼!XDDD



把辣炒豬肉搭配海苔飯一起吃,不但有著鹹香帶辣的味道外,更多了點海苔的清香味,要不是本身已經有點飽度的話,這道餐點倒是挺下飯的唷~



海鮮煎餅 $250
哇優WAYO的海鮮煎餅,珍珍我也覺得相當好吃唷~
一般常吃韓式料理的朋友們,應該多少都有吃過店家所謂的海鮮煎餅吧?
但有的店家做的海鮮煎餅,對珍珍來說真的像是在吃麵糊餅一樣(有的口感還很像大阪燒咧!),所以每次要點韓式料理餐廳裡的海鮮煎餅,都會讓珍珍我.......既期待又怕受傷害啊!



海鮮煎餅外層不但香酥,咬下去還會有"卡茲"一聲呢!且裡面的餡料也給的毫不手軟,相當大方,讓人每一口幾乎都吃得到海鮮餡料,單吃不沾醬也十分地夠味!



起司辣炒年糕 $230
嘿嘿嘿.........當然一定要來份起司辣炒年糕囉!

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說也十分有趣,珍珍和同為美食愛好者的好友,彼此三不五時都會分享一些想要一起去用餐的餐廳,但等到真的兩個人準備相約一起小聚的時候......,天吶!竟然腦子一片空白不知道要吃些什麼?哈哈!這也太好笑了吧!XD
現在珍珍工作越來越忙,加上休假的時間變少了,如果放假外出就儘量不想離家太遠(開始走懶女人的路線!@@),所以這次挑了位於公館商圈的美式餐廳<Hater Cafe>,店裡賣的是漢堡/義大利麵/排餐/燉飯/鬆餅下午茶......等.(前陣子狂吃韓式料理嘛~總要換一下口味啊!)
Hater Cafe就位於羅斯福路上,還挺好找的,不過~店家是位於二樓,所以還是要稍微注意一下囉!(一樓是賣衣服的)


 

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一說到海鮮,可說是珍珍我的最愛,特別是蝦子/鮮蚵以及螃蟹類更是吸引我啊~幾個星期前珍珍收到位於新莊捷運站附近<上禾町日式燒肉>店家的邀請,店家前陣子重新裝潢並推出帝王蟹吃到飽的頂級金字塔饗宴,那時看了一下餐點內容:哇!除了帝王蟹吃到飽外,還有沙蟹、三點蟹、松葉蟹鉗、石蟹鉗、東石鮮蠔、泰國蝦、天使蝦、海鱸蝦、草蝦、白蝦、鮑魚......,看完後一整個眼睛都亮了起來!二話不說,立刻約了時間前往用餐!
上禾町日式燒肉以搭乘捷運來說,還蠻方便的,搭到新莊站二號出口後往回走約7~8分鐘就可以抵達,且搭捷運時也要稍微注意一下是往蘆洲還是往迴龍方向啊!像珍珍我平常很少搭捷運,那天竟然搭到蘆洲去了!我都要昏倒了說~@@;如果是開車來的朋友可以看一下文末名片上的停車場位置.



已經經營兩年多的上禾町日式燒肉生意真的很不錯的耶!
像珍珍有時去下午時段有營業的燒烤店,通常這時段來用餐的客人並不多,但是上禾町日式燒烤卻沒有這種情況!用餐的人還不少,且在珍珍拍完照片之後,我們旁邊就來了一桌團體用餐的客人.

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八月中時,珍珍找妞妞一起到統一時代百貨B2的Tigertopoki泰一格韓國年糕火鍋用餐,是說有在注意韓國娛樂新聞的朋友們應該曉得Tigertopoki泰一格韓國年糕火鍋的代言人是 Running Man 節目中的李光洙,有著藝人光環的加持下,來用餐好像就是多了點不一樣的感覺~哈哈!一整個心理作用!XD,再加上泰一格韓國年糕火鍋來自於韓國美食集團Zoo Holdings旗下餐廳品牌之一,是目前全球唯一同時匯聚『傳統與異國』兩種概念並存的韓國年糕火鍋店,也是年糕口味最多的韓國料理品牌,目前多達10種不同的口味,是不是很厲害的樣子啊?




一踏進Tigertopoki泰一格韓國年糕火鍋餐廳,讓珍珍我嚇了一跳!
原來~餐廳裡面這麼寬敞啊!
讓人用餐起來的感覺好舒適唷~

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一說到韓式料理,這可是珍珍我最愛的異國餐點之一啊!特別是這幾個星期的休假日都特別抽空跑去吃,真的是有點誇張了!上星期帶我們家妞妞一起到信義區的NEO19的Mini K 小韓坊用餐,先前看朋友去吃的感覺還挺不錯的,店家還有推出相當超值2~4人的超值組合餐,還挺適合用餐人數不多,但是又想品嘗多樣餐點的我們啊!



因為Mini K 小韓坊是MAJOR K主修韓坊的副牌,所以在這裡也可以看到MAJOR K主修韓坊的立牌,mini K小韓坊主打的是創意韓食,並提供了吃到飽的小菜,以及高C/P值的餐點,因此深受年輕朋友及上班族的青睞呢!

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一說到扶旺號的鐵板吐司,珍珍和好友不知道從多久之前就一直說要去吃,但是不是時間喬不攏,就是去到現場時發現.......天吶!!!今天是他們的公休日!超慘的~XD,所以說如果想要去扶旺號用餐的客人,記得一定要好好注意一下各分店的營業時間及公休日唷!以免像我們一樣白跑一趟就糗囉~
這次我們去的是扶旺號復興店,店址就在忠孝SOGO的後方,招牌還挺醒目好找的.



 

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說到日式拉麵,珍珍我真的超愛吃的,雖然現在開了很多間來自日本的拉麵店,不過......再怎麼吃,我還是吃那幾家耶!XD(個人偏好赤坂拉麵跟花月嵐).之前珍珍不是有說過,現在放假大都會和鯊鯊相約用餐,但是我們姊妹兩個人喜歡吃的餐點類型完全不一樣(珍珍我走的是輕食或pasta路線;鯊鯊則是那種無肉不歡的!XD),因此要找到兩個人會同樣覺得OK的餐廳其實還挺不容易的,不然就要遷就一下對方,但是~日式拉麵就不一樣囉!我們兩個都一樣愛吃.
那天就在東區選定了ラーメン凪 (Nagi)拉麵來用餐,因為還沒吃過嘛~且聽朋友說還不錯吃!由於凪 Nagi是不接受預約的,所以想吃還是要有耐心地排一下隊囉!



在等候帶位的同時,店員會先給你一張拉麵的單子,就依個人喜好來圈選即可.

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不知道大家對於星座/塔羅占卜.....這類的東西有沒有興趣啊?珍珍個人覺得是還蠻有趣的,如果還有專業的人士能夠為自己解說當作參考那當然是更棒的啦!上個星期珍珍跑去位於永春捷運站四號出口附近的<米綺咖啡MIKI COFFEE>用餐,米綺咖啡在每週二~周日下午的2點~5點,只要消費滿200元,就可以現場跟當天駐店的塔羅占卜老師諮詢一個問題(15分鐘)耶!超酷的~


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