三號珍珍的小天地

去年底珍珍不是才去位於和平東路二段的三隻貓頭鷹3 Owls C@fe用餐（食記請點我），那時就覺得店家的生意真的很不錯，餐點的部分也很有創意，沒想到短短的幾個月裡，三隻貓頭鷹3 Owls C@fe已經悄悄地在新北市中和區開了他們第二間的分店，且還是在珍珍常出沒的中和地區，以後就可以常去那用餐啦！真的是一整個開心啊～
至於餐廳的店址，珍珍覺得對於沒有交通工具的朋友們來說可是一大福音啊！因為就在景安捷運站旁邊而已，走出捷運站到餐廳根本花不到你五分鐘的路程，是不是很方便啊！



只不過～三隻貓頭鷹景安店是位於二樓，一樓是聖瑪莉，由於店家沒有自己獨立的上樓樓梯，所以若想要到三隻貓頭鷹來用餐，就必須經過一樓的聖瑪莉，算是一種店中店的感覺，還挺妙的！

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前陣子鯊鯊排休都特別挑在珍珍公休的日子，所以我們兩個都在休假日一起騎車四處吃吃喝喝，沒想到妞妞抗議了啦！說什麼珍珍很久沒帶她去吃好料的！真的是冤枉啊～大人！！！
所以這次帶著妞妞一起去位於南京三民站旁的默沏，先前看網路照片，覺得餐廳的裝潢挺漂亮的，很有小酒館的風格，最近珍珍超愛這種風格的餐廳，因此相當期待這次的用餐～是說餐廳離捷運站還挺近的，如果想要小酌的朋友，建議可以直接搭捷運來唷！像珍珍這次是騎車去用餐，覺得還有點可惜了呢～ＸＤ（放假總是想要輕鬆一下嘛！）
雖然說默沏就位於大馬路上，也算是屬於在商業辦公大樓附近，但因為餐廳的門面有點被門口的柱子給擋住了，再加上晚上的光線會有點暗，所以店招牌對珍珍來說不是很顯眼，當初在找餐廳時，珍珍還是先被默沏隔壁店家的燈光給吸引過去才注意到的呢！



門口的小黑板上寫了一些目前店裡的優惠活動

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是說珍珍我真的是很喜歡方便的調理包耶！因為有時在家肚子餓，懶著自己去準備一些食材來料理時，這時調理包就派上用場啦！只需要將它稍微加熱，看是要直接吃，或是自行再加點配料就可以輕輕鬆鬆地享用一餐啦！看我最近狂分享這類的產品就知道了～哈！
咖哩這種東西，相信大家應該都很喜歡吧？像珍珍家差不多一兩個星期，家裡就會煮個日式咖哩來吃，因為只需要煮咖哩跟白飯，算是妞妞很好打發我們這些小孩子（被揍～ＸＤ），也因為平常日式咖哩有點吃膩了，所以前幾篇的分享文，珍珍才會跟大家分享去COSTCO好市多必買的商品，其中就有介紹到＜Kitchen 88泰式綠咖哩雞即時包＞！而今天要分享的是＜泰國deSIAM道地咖哩的調理包系列＞，且這兩個不同的泰式調理即時包，都是由美食進口商廣紘國際所代理的耶！有興趣的朋友可以上他們官網上逛逛，還挺多商品會讓人想要購買的～（好啦！是我自己會想買啦～）

 

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不知道大家有沒有到義磚義瓦用餐過啊？雖然說珍珍常在東區這一區吃透透，但說實在話，每次都只有經過，卻從來都沒有進去用餐過，總覺得餐點的部分應該就跟一般餐廳大同小異吧？就是賣些義大利麵／燉飯／披薩......之類的吧？這種念頭直到前陣子去用餐後才大大的改觀啊！
前陣子義磚義瓦WAPASTA中山店邀請珍珍到他們餐廳用餐，中山店是去年年底才剛開幕沒多久，餐點的部分還有推出中山店才有的限定餐點唷！光看到有＜限定＞這種字眼，就很誘惑人！ＸＤ
用餐這天珍珍約的是下午一點，想說可以避開中午的用餐人潮，這樣我比較好拍餐廳的環境照，沒想到中午過後還是那麼多的用餐人潮，好驚人唷～如果碰到假日那不就要排隊了！＠＠，是說義磚義瓦WAPASTA(中山店)的座位數也不是說很多，所以如果想要和朋友前往用餐，建議還是事先訂位比較保險，以免要等待空位啊！


 

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記得去年有段時間珍珍好常上某個手機APP軟體的社群網站，最喜歡和社團裡面一些特定地區裡的網友們交流哪裡有好吃好玩的？那時在新店區的社團裡看到有網友推薦在小碧潭站附近，中央四街上有一間餐點及氣氛都相當不錯的＜工地饗夜堂＞居酒屋，當時就默默地記進口袋名單裡，想說這種類型的餐廳，應該要找多點朋友一起來用餐，感覺上會比較熱鬧有趣啊！但是一直苦無機會呀～（其實最主要的原因是：平常也常出沒在這一區，放假總是會想換個地方跑嘛！ＸＤ），沒想到最近剛好有機會體驗工地饗夜堂的餐點，讓珍珍我一整個期待呢～


若是搭捷運來的朋友們，可以搭到小碧潭站二號出口再步行到店裡，比較特別的是：雖然餐廳的地址是中央三街，但是大門口卻是在中央四街，且還挺好找的，就在路口而已．



一進到餐廳，馬上吸引珍珍目光的是牆上那張＜寵物友善餐廳＞，相信家裡有養寵物的朋友們，看到餐廳裡有這種標示，會感覺到特別貼心吧！



店裡的牆上還有一些來工地饗夜堂用餐的藝人簽名呢！


 
餐廳裝潢走的是仿工地風粗曠不拘小節的感覺，這天來用餐，因為還有不少桌用餐的客人，所以珍珍就只有簡單的拍了幾張給大家參考一下囉！


吧台的座位區


來居酒屋用餐，當然要先來看菜單裡面沒有的餐點囉！





準備來點菜囉～

工地饗夜堂的餐點跟其他同類型的店家比較起來，選擇性不會說太多，但是能列在菜單裡的餐點，絕對是店家最有自信且最拿手的料理，說那麼多還是要等你們自己親自來品嘗才知道啊！


 

 

 





首先先上兩份招待的小菜：毛豆＆麻辣花生



麻辣花生拿來配酒很夠味呢！

 


沙瓦可爾必思　＄１１０
沙瓦葡萄　＄１１０



胡麻淮山山藥　＄１２０

珍珍我超愛山藥那種黏呼呼的口感，看到有這道菜，二話不說立刻點！！！

是說一送上桌，珍珍跟妞妞看了一下碗中的山藥，頓時腦海中浮現了很多的問號？？？

ㄟ～山藥是沒有切嗎？要我們直接啃的意思嗎？
 


移掉高麗菜絲後發現～原來店家已經事先幫客人切塊好了，只是再重新拼裝回去而已啦！
（呼～當時真的是嚇了珍珍跟妞妞一大跳說！ＸＤ）



店家使用的胡麻醬汁味道超濃郁的，搭配上帶點黏稠口感的山藥一起吃，真的是嚕甲嚕涮嘴！我們兩個人都還蠻喜歡的說～



店家上餐的速度掌控得相當好，不會說讓客人等太久或是像趕進度一樣，一次給你上個五六樣菜，讓你桌子擺得滿滿的，不知該如何下手品嘗餐點．



聖女豚肉捲　＄１２０

簡單的說：就是豬五花包裹著聖女小番茄．
這道一送上桌，因為是剛烤好的，店家還特別提醒我們在吃的時候要小心裡面的番茄會爆汁燙口．




肉質的部分吃起來不會過於油膩，再加上烤過的小蕃茄讓整個肉串吃起來更為清爽，還挺好吃的！




俄羅斯方塊　＄１２０
黑毛豬肉撒上獨特的俄羅斯家鄉香料，味道會有點類似孜然，吃起來蠻清香的，以及帶點鮮甜豬肉多汁的口感，再加上肉與肉之間的切片小黃瓜一起吃，很有爽脆解膩的效果，這樣吃一整串下來還挺讓人意猶未盡的呢！而讓珍珍最滿意的就是店家烤肉的功力相當不錯，肉質熟度掌控得剛剛好，不會過於乾柴，還帶點肉汁的口感超棒的！


酒蒸蛤蠣　＄１６０

如果喜歡吃蛤蠣的朋友可千萬不要錯過這道唷！！！（大推～）

蛤蠣吃起來肥美又鮮甜，口感上也很Ｑ彈，一整個新鮮，海味十足的感覺～
 


椒鹽魚下巴　＄１２０

 


外層烤得香酥帶脆，魚肉吃起來鮮嫩甜美，我們家妞妞超愛這道的呢！



椒響曲　＄９９

那時珍珍看黑板上這道菜名相當有趣，特別詢問了一下店家是什麼菜色？
原來～就是糯米椒鑲肉



雖然有個椒字，但是糯米椒吃起來可是不會辣的唷！
味道就有點像青椒一樣，搭配上塞入滿滿的肉末一起吃，感覺上相當豐富，珍珍個人是還蠻喜歡的啦～

 



懶骨頭　＄９９
帶點肉的雞軟骨醃得十分入味且香酥唷～
連平常很少在吃雞軟骨的妞妞，一口氣夾了好幾塊吃呢！


 
（上）爆烤牛筋　＄９９／串　

（中）１８禁牛肉　＄９９／串

　（下）驕傲牛小排　＄９９／串


店裡烤肉串的部分就只有這三款是單串的價錢



驕傲牛小排（也就是原味），肉質鮮嫩，單純用鹽巴來調味就很美味喔！

 


１８禁牛肉
牛小排上面加了些切絲的蒜，讓整個肉質吃起來更有層次感，珍珍看菜單上面寫說有刷上店家自製的香辣醬，但是我自己吃起來是沒有覺得有辣就是了．



爆烤牛筋
珍珍個人比較偏愛吃口感Ｑ彈的牛筋，工地饗夜堂的爆烤牛筋比較偏軟爛，但吃起來有那種入口即化的感覺．


用餐到一半的時候，店家會跟前來用餐的客人玩個小遊戲，每桌玩的遊戲不太一樣，像是有：比大小／玩骰子／黑白猜，我們這桌玩的是黑白猜．是說珍珍想要拍妞妞猜拳的樣子，但是她一直很緊張，直說：我不會玩這個啦！（你們大家看她的臉超緊張的～最近妞妞比較忙應該不會看到我這篇食記吧！我怕被揍～ＸＤＤＤ），店家還很有耐心的教妞妞玩了幾拳，不過到最後重要時刻，她還是臨陣退縮，要珍珍上場！
好吧！人稱猜拳王珍珍我可不是浪得虛名的～（咳咳！是有誰這樣說過？）
那天手氣不錯，玩兩次都贏！
贏的人店家等等會招待一份小點心唷～


登稜～～～獎品來囉！！！
酥炸的銀絲卷淋上香甜滋味的煉乳，剛炸出來熱熱吃的口感超棒，外層香酥而內層鬆軟不油膩．

培根干貝捲　＄１８０
沒想到還有特別擺盤裝飾耶！
忽然有高級餐廳的感覺了～ＸＤ



培根裡的干貝還挺大一顆的唷！
吃起來嫩又彈牙超過癮的～



菇菇酥　＄１２０

這道也是在黑板上，店家私房推薦ＴＯＰ３裡面的其中之一
裡面使用到的菇類有：金針菇／黑香菇／秀珍菇及蘑菇，炸得很酥脆，油瀝的也蠻乾的，因此吃多了也不會讓人有油膩的口感．




沒想到用餐結束後，店家又招待了我們蜂蜜蛋糕耶！
一整個開心呀！！！

有種為今天用餐劃下完美句點的感覺（沒辦法～珍珍我是那種用餐完會想來點甜食的人啊！哈哈～）


整體來說工地饗夜堂的用餐環境及餐點還挺讓人滿意的，價位上也算合理，如果你也是位愛吃燒烤，以及享受居酒屋那種輕鬆用餐氛圍的人，那可千萬不要錯過工地饗夜堂唷！他們家的肉質以及烤肉的功夫相當不錯呢～
工地饗夜堂
（０２）２２１９－１７１７
營業時間：
１７：３０～０１：００
新北市新店區中央三街三號
粉絲團：https://www.facebook.com/cs22191717/?fref=ts



 


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相信大家每次去好市多ＣＯＳＴＣＯ都會不知不覺買到一大車，等到要結帳時薪都在滴血～ＸＤＤＤ，珍珍家也不例外啊！且我們家去的頻率還挺高的，大都兩個星期去一次，每次去買的東西基本上都大同小異，喜歡吃的或是用的就是那幾樣嘛！不過，有時碰到新進的商品，再加上自己本身有興趣，也就會買回家吃看看，不知不覺中......已經可以寫出一篇文章來分享好市多COSTCO必買必推薦的參考文章了！（這是花了多少錢下去的心血結晶啊～　咳～是說如果要寫不推的好像也可以寫出一篇來！ＸＤ）
本來珍珍是沒有打算寫這篇分享文的，但有時朋友都會問珍珍哪種東西可以買或是哪種好吃？所以就來簡單分享一下囉！因為本來沒打算做紀錄分享，所以照片方面都是用手機隨手拍拍的，也沒特別取角度，意思就是說：畫質有點差，大家將就一下啦！（平常對網誌照片的要求比較高，看到這篇的照片真的是慘不忍睹啊啊啊啊啊～）
首先先從冷凍櫃這一區的商品介紹起好了～
來ＣＯＳＴＣＯ買東西，珍珍基本一定會買沙拉／牛肉捲，總覺得不買這個好像怪怪的！哈～自己覺得啦！
至於牛肉捲除了外面熱食區有在賣之外，裡面也有賣可以回家自己烘烤的，之前好友問珍珍熱食區賣的跟這樣一整盒的吃起來有沒有差？個人是覺得差異不大，但總覺得自己買回家烤的內餡（也就是肉）比較多，但大小來比較的話，好像是熱食區的比較大一條，但口感上就是麵皮比較厚一點．
至於牛肉捲的牌子，珍珍我都是買下面這個，至於烤多久啊？
我都是烤３０～３５分，這樣烤出來的牛肉捲還會爆汁，吃起來的口感最棒！



至於下面這個雞肉捲跟墨西哥牛肉捲餅啊！

前者吃了覺得還好，後者嘛～則是還沒嘗試，我怕買了不合我口味，我就要自己想辦法解決耶！因為家裡也只有珍珍在吃這個！＠＠

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是說珍珍我一直想吃Fun Tower日本軟式可麗餅好久囉！先前只有南部有展店，每次都只能看ＦＢ上好友們的分享，看得珍珍我口水都要流滿地啦！去年到松菸附近的Hack Bistro哈克廚房用餐，那時看到約隔三～四間店面的距離，有一間即將開幕的新店，仔細一看～天吶！那不就是珍珍我朝思暮想，想要吃很久的Fun Tower日本軟式可麗餅嗎？於是就在心中默默地記下，等開幕後有空一定要來吃看看～終於等到二月份有空檔，找鯊鯊一起來嘗鮮囉！
珍珍我一直都很愛日本軟式可麗餅的口感，覺得吃起來是那種融合為一體的感覺，且口感上也不會乾硬，個人不是說很喜歡台式那種很酥脆到像餅乾一樣的可麗餅，有時邊吃還邊掉，一整個狼狽啊！所以之前去日本玩時，只要看到路邊有店面在賣可麗餅，二話不說，先衝進去吃了再說～哈哈！ＸＤ



店門口還擺了一個這週店內主打的商品供大家參考

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大家應該都很喜歡喝豆漿吧？但是有試過自己動手做嗎？其實一點也不困難，還相當簡單容易呢！根本不需要豆漿機，只需要一台果汁機就可以輕鬆搞定啦！所以這篇珍珍要來跟大家分享豆漿的製作方法，材料一樣是使用台灣源味本舖禮好福氣包裡面的其中一樣產品．
福氣包申請網址：https://www.gotwshop.com/Brands/Products/6/477

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這幾天珍珍要來繼續分享上次台灣源味本舖網站上【小農特區】的禮好福氣包 ，禮好福氣包裡面共有四種不同的產品，上次分享的是：白木耳飲＆老蘿蔔乾，剩下還沒介紹的是黑豆跟黃豆，這篇想要先來分享一下珍珍的黑豆使用方法！



 

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兩個星期前珍珍才和家人到咖啡弄忠孝總店用餐過，從店家開始經營的第一間店就開始吃到現在，目前除了士林店沒去過外，其他分店都去吃過也寫過食記，可說是咖啡弄的忠實老顧客呢！因為本身就很愛吃早午餐／輕食麵包／義大利麵類的餐點，所以說咖啡弄所販售的餐點算是蠻吸引珍珍的，以前和姊妹聚會都會約在咖啡弄，甚至招待國外來的朋友，也一定要帶去咖啡弄用餐一下！（我真的是中毒很深～ＸＤＤＤ）
也因為太常去了，幾乎每樣餐點都吃過了！（汗～），這次珍珍有機會體驗咖啡弄忠孝總店推出的新餐點，說什麼也要來品嘗一下囉！可是有店鋪限定款的唷～可千萬不要錯過啦！





其實店內環境珍珍覺得沒有什麼必要拍，因為每次來咖啡弄，無時無刻都是用餐的客人，怎麼拍的都是人，所以意思來一張就好了！ＸＤ



海鹽焦糖拿鐵　＄１６０
本來這杯是珍珍點來要自己喝的，但是後來妞妞看到實品後改說她要這個，我嚴重懷疑她是看到有杏仁才說要換的！（妞妞也是堅果控啊～）


 


鮮奶油可以加進咖啡裡一起飲用
奶泡的部分喝起來帶點鹹鹹的味道，還算蠻順口的．



黑糖卡布其諾咖啡　＄１５０



還附上了兩片小圓餅乾
平常喜愛喝咖啡甜一點的朋友可以選擇這個，上面有厚厚的一層黑糖霜，喝起來挺過癮的！



大家要注意啦～
這個是：忠孝店和士林店限定的豉汁排骨飯
看到一向以販售輕食／甜點下午茶為主的咖啡弄，推出了飯類餐點，真的是覺得超級酷！（菜單裡也有另一道咖哩牛楠飯），算是也能同時照顧到想要吃到米飯餐點的族群朋友們，還蠻貼心的．
偷偷跟大家說～若不是珍珍這次來試吃新餐點，不然以兩個星期前才來用餐過，珍珍我是根本沒注意到咖啡弄有賣飯類的餐點耶！（眼睛也太大顆了吧！＠＠），不光是珍珍這樣子唷！當豉汁排骨飯送上桌，剛好有其他客人用餐完準備結帳，經過看到還說：還有賣飯唷？怎麼剛沒看到？下次來吃看看～連坐隔壁桌的客人也一直用目光偷偷地掃描我們的餐點！哈哈～太有趣了！ＸＤ



不得不說咖啡弄豉汁排骨給的份量相當豪邁，讓你將全部白飯配完剛剛好，不會說吃到一半就沒有肉可以配了．


豉汁排骨的部分吃起來相當夠味，鹹香中帶點微微的辣度，算是比較偏重口味，一小塊排骨配上一大口白飯這樣吃剛剛好！以女生的食量吃這樣一整盤真的很有飽足感耶！



墨爾本龍蝦堡　＄６２０
哇賽！！！龍蝦肉都滿出來了～
 
光這視覺效果就讓人口水流滿地了！ＸＤＤＤ



馬鈴薯塊
本身沒有多餘的調味，可以搭配一旁的調味罐來使用



爽脆又新鮮的生菜



一旁還有醬料可以自行添加



麵包體本身也蠻厚實的，外層烤得微酥，吃起來又鬆軟．


忽然覺得正中午就吃得這樣豪華真的是好幸福唷～哈哈！



千萬不要以為龍蝦的部分就只有麵包表面滿出來的那幾塊唷！

瞧瞧這麵包的斷面秀，裡面可是還夾了不少龍蝦肉，算是讓你從頭吃到尾都還是可以享受到鮮甜彈牙的龍蝦肉塊啊！超過癮的～



本來這次要體驗的甜點是＜莓果熱蛋糕＞，但是太熱賣了，當天已經售完，所以珍珍改點了另一款新品：
ＯＲＥＡ脆片乳酪蛋糕　＄１３０（每日數量限定）

 


這個是不需要經過烘烤的乳酪蛋糕，吃起來冰冰涼涼，有著入口即化般的口感，再帶著濃郁的乳酪香．



除了乳酪之外，還添加了ＯＲＥＡ餅乾碎片來增加酥脆的口感，和三五好友點一份一起分享也挺不錯的！



咖啡弄對珍珍來說一直是一間餐點好吃，用餐環境舒適，相當適合三五好友或是和家人吃點東西閒聊放鬆的好地方，這次推出的新餐點＜豉汁排骨＞和＜墨爾本龍蝦堡＞，餐點的美味度跟份量都相當棒！（因為珍珍我很怕花錢去用餐還吃不飽啊！ＸＤＤＤ），且也因為有增加飯類的餐點，相信對於一些愛吃飯的男性朋友們來說，更是一個不錯的用餐環境選擇！
咖啡弄．忠孝店（總店）
電話：02-2711-1912
營業時間：12:00~23:00
地址：台北市大安區忠孝東路四段101巷45號
咖啡弄粉絲團：https://www.facebook.com/coffeealley/
咖啡弄官網：http://www.coffee-alley.com/
歡迎加入三號珍珍的粉絲團～我們一起吃喝玩樂享受生活吧！

 

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珍珍我平常除了咖啡外，還蠻喜歡喝茶的，雖然也是會喝開水，但因為在夜市裡的工作環境沒有空調，再加上又是賣小吃需要煮東西，身處於狹小的空間還挺熱的，在夏天時會狂灌水，但說真的開水喝多了也蠻膩的，所以後來變成有時會泡茶來喝，算是轉換一下口味，反正喝茶也相當不錯呀！
最近在喝的是＜廣方圓＞的立體三角茶包茶葉禮盒，裡面除了一般沖泡熱水的茶包外，也有冷熱皆宜的茶包，這也是最吸引珍珍我的地方啦！個人還蠻偏愛冷泡茶的，因為平常出門都習慣帶一瓶水，我都會在裡面放上一個茶包，等要喝的時候，就可以立刻飲用到清香甘醇的茶飲，真的是很幸福唷～

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對於愛吃麻辣火鍋的人來說：不管是在炎熱的夏天裡，或是寒冷的冬天裡吃都有不同的感受．過年前那幾天的天氣超級冷又一直下雨，想說朋友在林森北路附近開了一間八條麻辣鍋，都還沒有去吃過呢！趁著休假日帶家人一起去吃個暖呼呼的麻辣火鍋囉～用餐當天我們是搭捷運去，八條麻辣鍋離中山捷運站還挺近的，從捷運站走路到餐廳不到八分鐘的時間，算交通蠻方便的．

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