三號珍珍的小天地

 
PURO PURO 西班牙傳統海鮮料理餐廳位於林東芳牛肉麵舊址的對面(差不多年底時林東芳牛肉麵就要遷址啦!所以珍珍我就先說舊址囉!)，餐廳還挺顯眼醒目的，一整棟白色系的外觀，真的要人不去注意到它真的很難。


至於為什麼店名會取做PURO PURO呢？
PURO在西班牙文的意思是PURE純淨的意思，在日文是專業的意思。
PU的音也取自璞園建築團隊，所以PURO也象徵著璞園建築團隊在台灣深耕手做築夢的態度與信念，是說璞園建築團隊的事業體相當多，像有：建設／營建／廣告／室內設計／物管／房屋仲介／籃球隊......等。

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上星期朋友約珍珍陪她一起到市政府捷運站１號出口附近的＜姊紋given CAFE HOUSE＞試吃，聽說這間餐廳有著很厲害的3D立體拉花咖啡，也常有藝人會來這裡用餐，說不定哪天用餐時，旁邊就坐了位知名藝人呢！
姊紋given CAFE HOUSE餐廳的位置離約捷運站約６分鐘的路程，還挺好找的，是說現在在阪急對面這一區開了越來越多蠻有特色的餐廳，可能也跟即將開幕的微風信義及屬於在松山文創附近有關吧？所以現在不見得一定要在忠孝東路或是國父紀念館站附近找好吃又具有特色的餐廳了。像也同樣在市政府一號出口旁的院子Yard Restaurant and Bar也挺不錯的，可以週末晚上先到姐紋用餐，然後再到院子喝點小酒小酌一下！哈哈～



餐廳走的是工業風的設計，珍珍我本身很喜歡這種用餐氛圍，感覺上比較不受拘束，很輕鬆自在。

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上個星期本來和朋友約好要一起去吃位於松仁路的izumi by sumi湶加州壽司捲的，但臨時朋友有事，而珍珍位子早也已經訂了，懶得更改時間了(因為我也想吃很久了嘛～ＸＤ)，就自己一個人衝啦～
先前上網看網友說izumi by sumi湶店的位置不是很好找，讓珍珍我擔心了一下，因為我是個大路癡啊！（即使手機有開導航功能，我也會看到迷路的那種！哈哈～），用餐當天看門牌號碼找餐廳時發現～其實還挺好找的呀！就在Brown sugar跟Lawry's勞瑞斯中間那條路走進去後的左手邊就到啦！

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天氣開始漸漸涼了就是吃暖呼呼火鍋的好時機啊～
前幾天珍珍又和鯊鯊跟大衛相約吃飯，只能說自從他們回台灣後，真的是太棒了！這樣珍珍想要外出用餐時就有食伴啦～哈哈！這天我們特別跑到民生社區的武木鍋物吃小火鍋，是說明明離家近的永貞路上就有一家啦！我們還捨近求遠咧～
三民路的武木鍋物才剛開幕沒多久，珍珍上網看了網路食記上的菜單，發現兩家店可選擇的湯底不太一樣，三民店還多了兩種：牛奶及酸白菜。看到牛奶鍋就很吸引人呀～珍珍我超愛的說！


武木鍋物離捷運三民站有一段距離，所以用餐當天我們是騎車前往，一路上發現三民路上有不少火鍋店耶！感覺競爭相當激烈。
抵達餐廳門口時看到側邊招牌，店家對食材堅持的一段話：
每一鍋湯都有武木的堅持和理念，秉持著<堅持原味、創造美味>的精神，製作讓人幸福的飲食，各式新鮮的嚴選素材，皆由達人親自精挑細選，希望能夠呈現原高湯既有的鮮甜好滋味，各類高級食材的原味，以及產地嚴選的新鮮海味。頂級的食材是我們追求的目標！食材的新鮮則是武木的堅持。
看完之後感覺上店家挺用心的。


日式風格的造景



珍珍是在平日下午一點到武木鍋物，那時店裡還有不少的客人在用餐，所以就不好意思四處走動拍照，最後等到我們用餐完後再補拍了一下店內環境。（大衛跟鯊鯊兩人已經呈現飽到不行躺在椅背上了～ＸＤ）



武木鍋物的完整菜單，像是個人小火鍋的價格有分：
武木超值套餐＄２８０
武木精選套餐＄３８０

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總覺得不久前才和鯊鯊跟大衛他們跑去信義區吃德國豬腳的，這次則是跑到公館商圈，同樣有販售道地德國餐點的哥德德式創意料理，感覺上店家相當厲害的樣子，開了好幾間分店呢！（永康街的歐嬤蘇拉經典德式料理／東區歐柏林小館，以及歐嬤德式烘焙）。交通還挺方便的，看是要搭捷運到公館站或是台電大樓站都可以（台電大樓站近一些），雖然位於巷子裡，但是餐廳剛好在三角窗的位置，相當醒目好找。

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自從珍珍開始做賣吃的生意之後，除了工作時間變長，還有因為之前共搬了三次店址，所以需要一直不斷地重新培養客人群，所以到現在已經兩年多都沒有好好放自己一個長假了，一個星期就只有那唯一一天的公休日，當然更別提哪有時間出國啦～只要想到以前最少一年可以出國一次的逍遙日子就好懷念唷！有時候都覺得自己開始要有工作倦怠了......
九月初時，珍珍特別和家人一起來個台北住宿的小旅行！哈哈～聽起來挺好笑的是吧？明明就台北人，還要住在外面不是很奇怪嗎？其實不會耶！那種感覺真的很像要出遠門去玩的感覺，讓人覺得很興奮期待呢！
我們這次住的是平價青年旅店＜龍蝦先生的秘密巢穴＞，也就是背包客們所喜歡挑選的住宿方式，這也是珍珍第一次體驗這種青年旅店，整個覺得好新鮮唷～
龍蝦先生的秘密巢穴交通位置相當便利，就位於台北車站附近（台北後火車站批發商圈），看是想要搭捷運／搭高鐵／搭火車......等都相當方便。旅店就位於商業大樓裡的９樓，如果不怎麼會找的朋友，珍珍覺得可以先找到萊爾富便利商店，就等於找到了旅店，這是最簡單快速的方法。



龍蝦先生的秘密巢穴有兩個入口可以進去，一個是靠大馬路上商場的入口，找到後直走到底搭電梯上九樓。

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珍珍我在休假時還蠻常在國父紀念館二號出口附近閒晃的，因為不是要載妞妞去上課，就是要等她下課一起回家，而中間空檔的時間，就是珍珍我自由活動四處吃東西的時間啦！哈哈～
上星期珍珍找了大衛一起到A COMMUNITY試吃假日午間套餐，剛好那天鯊鯊也不用上班，就說她也要跟我們一起去用餐，那就走囉～


一到了A COMMUNITY，這才發現原來是之前來用餐過的瑪沙拉餐廳啊！是說國父紀念館這附近的餐廳真的好競爭唷～


A COMMUNITY的裝潢配色及寬敞的用餐空間給人一種舒適放鬆的感覺。


這天平日中午來A COMMUNITY，陸續進店裡來用餐的客人還不少耶！

 


餐廳靠裡面的這一區有點類似沙發包廂區，在裡面用餐感覺比較有隱私。



先來看一下A COMMUNITY的菜單吧！
午間套餐（另有超值的商業午餐可以選擇唷！）
沙拉或前菜任選一（加選一道沙拉或前菜＋＄１５０）＋主廚濃湯＋主餐選１＋＋甜點選１＋飲品選１



假日午間套餐包含了：
今日湯品＋主廚推薦前菜＋前菜選１＋主菜選１＋甜點選１＋飲品選１


晚餐是走精緻單點的方式



餐前麵包（油醋醬）



今日濃湯－玉米濃湯



喝起來相當濃稠，再配上奶油泡泡，更有一種不同的風味。


主廚推薦前菜
底層先淋上了青醬油，再開始依續堆疊Burrata起司／切片無花果及芝麻葉，周圍擺上了焦糖脆片／鹹味風乾蕃茄及堅果碎，最後再滴上幾滴的巴薩米克醋，這道看似不起眼的前菜，但是吃了絕對會讓人為之驚豔，吃完好想再來一份唷！
burrata起司是由含奶油量較高的牛奶製成的頂級水起士mozzarella，要說它是mozzarella也行，但吃起來的口感確大相同，好吃太多啦～～～口感香Ｑ柔軟，再帶點彈性，超級好吃的！


賽拉諾火腿無花果沙拉
這道是鯊鯊午間套餐的沙拉，生菜上面放了好幾片吃起來瘦而軟滑，鹹中帶甜風乾製成的賽拉諾火腿片耶！再加上還有小蕃茄及無花果點綴搭配著吃，超幸福的。
是說A COMMUNITY家的無花果吃起來很甜呢！珍珍我好喜歡唷～後來大家盤中的無花果全被我一掃而空！ＸＤ


生食胭脂蝦
不得不說這道真的很像藝術品，超像在高級飯店裡的餐廳裡用餐！
（請叫我貴婦珍，謝謝！）



將胭脂蝦切成薄片狀，再搭配上點綴可食用的花朵，真的是美到珍珍連拍了好多張照片呢！


最上層的是檸檬泡泡及海葡萄（算是藻類的一種，也稱做綠色魚子醬，吃起來的口感清新爽脆像魚卵一樣），至於胭脂蝦的肉質緊實細緻，味道甜美，但是搭配上檸檬口味的泡泡，整個味道挺衝突的，珍珍個人吃不太習慣就是了。


脆鱗馬頭魚
又是一道精緻的藝術品來著，這道脆鱗馬頭魚超厲害的，連魚鱗片也都一起下去炸唷！炸到呈現亮金黃色的馬頭魚吃起來外層香酥，魚肉鮮嫩甜美，沒有油耗味，覺得店家的炸油蠻乾淨的。（珍珍平常很少吃炸物，因為我都很怕店家重覆使用不健康的舊油啊！）

 


搭配上一旁的柚子美奶滋，吃起來香酥又清爽。



燻鮭魚檸檬奶油手工寬麵　＄５８０

因為珍珍和大衛的主餐都是肉類，所以鯊鯊特別點了個不一樣的主餐

 


燻鮭魚還蠻大一份的唷～
 
 


手工寬麵跟珍珍所想像的麵不太一樣，我所想的是那種義大利寬扁麵；吃起來還蠻有嚼勁帶Ｑ的口感，A COMMUNITY的有一點點刀削麵的感覺，挺特別的。



美國Prime冷藏紐約客牛排　＄１２８０
看到帶著淡粉紅色澤的牛排，口水都快滴下來了～

 


嚼起來滿口肉感，微微帶有嫩筋，油花分佈均勻，吃起來鮮嫩不油膩，一下子就被我們分食光了！




馬鈴薯塊



多汁的焗烤蕃茄及烤玉米筍



戰斧豬排　＄１１８０

這份主餐一上桌，珍珍整個嚇到了，超級巨大的一份戰斧豬排啊！
（還好今天我有找幫手一起吃！ＸＤ）
發現店家很喜歡使用芝麻葉呢！幾乎每道餐點裡都可以看到它的蹤影，對珍珍來說是件好事，因為個人超愛芝麻葉那獨特的味道，且也不是大多數的餐廳都會使用到它，這天用餐超開心的。



和牛排一樣都有附上烤蒜頭，珍珍我很喜歡蒜頭用這種的呈現方式，感覺上比較高級也比較好食用！簡單的說就是喜歡這種視覺效果啦～
其它配菜方面大同小異，就只差在豬排附的是有美人腿之稱的筊白筍。

炒到接近焦化的洋蔥，吃起來還挺甜的。


店家相當貼心，已經事先將豬排等份切片好，豬排外層焦香肉質甜美，吃起來軟嫩多汁，看似有脂肪肥肉的部份，但實際上吃起來並不油膩，不需要再添加任何的調味就很美味啦！




拿鐵咖啡／奶茶／紅茶


芒果千層派



千層派裡夾了切成小塊狀的芒果丁以及卡士達醬

對珍珍來說，千層派最重要的就是那薄薄一層的派皮啊！

如果不夠酥，派皮受潮軟化的口感就是失敗，還好A COMMUNITY沒有讓珍珍失望呢！這天吃到的芒果千層派十分香酥呢！派皮連同餡料一起吃讓人感到好滿足～



芒果雪酪的味道超濃郁，細緻度也相當夠，搭配底層的餅乾碎一起吃也很棒！



熔岩巧克力



香草雪酪
A COMMUNITY家的雪酪冰淇淋用料實在，吃起來香濃細緻，老闆說他們家的冰淇淋機可是高級飯店在使用的等級唷！



帶點微溫熱的熔岩巧克力，輕輕地一刀劃下........，裡面濃稠的巧克力醬液，就如同瀑布般地不斷流出，苦甜的口感再搭上冰涼的香草冰淇淋，這樣衝突的滋味吃起來超過癮的，也不會過於甜膩，吃完讓人一整個意猶未盡啊！



這個是最近九月份店家新推出的甜點－提拉米蘇

A COMMUNITY的提拉米蘇做法跟一般傳統的提拉米蘇不同，食材中的Mascarpone起司添加了瑪沙拉酒後再以氣體打發，口感相當輕盈柔順，而珍珍覺得最特別的地方是在中間夾層的部份：使用了自製的espresso咖啡冰淇淋，也就是說在手指餅乾與Mascarpone起司醬料間有著香濃甘醇的咖啡冰淇淋，吃起來有不同的層次感，輕盈滑順又帶點冰涼的口感。
是說A COMMUNITY的甜點也太好吃了吧！！！！！！
三種甜點珍珍都各先吃了一兩口後，因為太滿意了，想說不知道餐廳下午有沒有營業？可以來個貴婦下午茶之類的，就跑去詢問老闆了，誰知道問完之後，有的甜點都被吃光了！！！然後提拉米蘇還留差不多兩口給我，太過份了啦！！！鯊鯊還嫌是珍珍我自己動作太慢......


這次到A COMMUNITY用餐真的是讓我們超級滿意的啦！從一開始的湯品，到最後結束的甜點都讓人為之驚豔，算是為今天整個餐點做了完美的ＥＮＤＩＮＧ。
珍珍總覺得有時在餐廳用餐，如果主餐類的餐點好吃，但是最後的甜點就不夠完美；或是說甜點好吃的不得了，但主餐卻差強人意。總覺得很少能夠有全面都兼顧到的餐廳，對身為甜點控的珍珍來說，若是最後的甜點不夠美味，真的會讓我整個人的心情ＤＯＷＮ到了谷底深處啊啊啊啊啊～（很哀怨滴～），聽店家說他們的主餐師傅跟甜點師傅都是不同人，各有專精，難怪出的餐點讓人這麼滿意！聽說A COMMUNITY晚餐的墨魚燉飯也很厲害的樣子？下次有機會再來嘗嘗看。
想要在假日的午餐時光來點精緻又美味的餐點嗎？
可以來吃看看A COMMUNITY唷～絕對不會讓你失望的！

A COMMUNITY
（02）2741 7115

營業時間
午餐：11:30 ~ 14:30
晚餐：17:30 ~ 22:30
周五及周六延長至23:00
週一公休

台北市光復南路346巷48號(國父紀念館站二號出口)
A COMMUNITY restaurant and bar粉絲團：https://www.facebook.com/ac.taipei?fref=ts

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前幾天珍珍不是才在粉絲團說吃到了近期內最滿意也最好吃的正統拿坡里披薩嘛～這幾天趁下班空檔就趕緊寫文，想要快點把食記分享給大家，算是好餐廳要與美食愛好者一同分享的概念啊～
位於新生北路上頂尚飯店旁的綠房餐廳Green House，如果要搭捷運來的話，在忠孝新生站走約十多分鐘就可以抵達，這天珍珍是騎車過來用餐，還一度又迷路了！（我真的是個大路癡啊～明明之前還在不遠處的八田用餐過的說！ＸＤ）


綠房餐廳Green House是一家正統拿坡里披蕯及義大利菜專門店，披薩使用的是義大利進口的柴燒窯爐進行窯烤，並依照正統拿坡里披薩認證方式製作，麵粉與乳酪也使用義大利進口材料，且主廚還是經過披薩大師 Adolfo先生與日本 APNG拿坡里職人協會大使 Akira Ishizaki 先生嚴格考驗下，最後讓Green House Pizzeria 獲得了APN店家認證！
意思就是說綠房餐廳的拿坡里披薩可是正統且有證照的呢！

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前幾天和好友在ＦＢ上閒聊，好友說：看妳這陣子都在忠孝敦化及國父紀念館站這附近的餐廳用餐，有好吃的餐廳可以推薦一下啊！妳現在是打算把這一區的美食全都吃遍了是吧？（哈哈～如果可以的話，珍珍我還真的是蠻想這麼做的耶！ＸＤ）
前不久八月份才剛正式開幕的IRORI日式新食，那時看了不少身邊的部落客好友們去踩點品嘗後的評價都不錯，讓珍珍我也好心動唷！趁著某天要上班前的空檔，特別找了愛吃日式料理的妞妞來陪珍珍體驗一下IRORI的商業午餐。

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上星期休假珍珍跑到信義路四段，位於世紀金融大樓三樓的La Vida Loca 瘋狂人生用餐，當初要來用餐，珍珍也是相當好奇，辦公大樓裡面也有餐廳喔？感覺好妙，不知道會是什麼樣子的耶？

珍珍之前也有到瘋狂人生八德店用餐過，餐點及服務都讓我挺滿意的，現在遷新址到信義店，當然要抽空來體驗一下囉！是說現在信義店的用餐環境更為寬敞舒適且氣氛更棒，有機會大家一定要來呀！珍珍我超喜歡下午有陽光從玻璃窗灑進室內的光線超級棒的～



搭電梯到三樓後，往右手邊望去可以先看到海尼根的辦公室，接著看到像照片中的小走道，就代表你沒有走錯，勇敢地給它往裡面走去吧～
（哇屋～珍珍看到小黑板上面的商業午餐附飲料竟然只要＄１９０元耶！）

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每次在FB上看到位於台北東湖＜麵包劇場Alter Ego1892＞的廣告，都讓珍珍我好心動唷～感覺上主打人氣商品帕瑪森舒芙蛋糕超級美味又可口的樣子！無奈～東湖離珍珍家好遠唷～一直抽不出時間特別跑過去買.......。是說吸引力法則相當厲害，只要你一直不斷地想，很快地就會讓你心想事成！
珍珍我............終。於。吃。到。啦！哇～哈哈哈哈哈！
這次除了品嘗到店家熱賣的人氣商品帕瑪森舒芙外，還吃了明太子法國和油封香蒜麵包，到底味到及口感如何咧？
繼續看下去就知道囉～
收到宅配商品時，店家都包裝的相當完整，開箱後東西都沒有損傷唷！且還一直聞到油封香蒜麵包飄出的陣陣香氣，超級誘惑人的啦～

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這陣子休假珍珍和妞妞都在忙各自的事情，好久沒有來進行我們母女倆之間的悠閒小約會呀～剛好最近有體驗饗泰多Siam More泰式風格餐廳的機會，想說妞妞還挺愛吃泰式料理的，特別找她一起來用餐囉！
饗泰多Siam More Thai Bar泰式風格餐廳是饗賓餐旅集團旗下的一個泰式料理品牌，餐廳位於台北東區忠孝復興站的98大樓(Bistro98)，以交通方面來說相當方便。

 


餐廳裝潢方面走的是現代摩登風格，給人有種神秘又再帶點貴氣的用餐氛圍呢！

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