不知道有沒有人跟珍珍一樣超愛芝麻那種有著獨特濃郁香氣及咀嚼時帶點油脂沙沙的口感啊？不論是做成甜點／飲料／冰淇淋......，每一種都超吸引人的。前陣子珍珍試吃了由祥榮生物科技製作的美味田黑芝麻糕後，根本已經成為珍珍隨身攜帶的小零嘴了，芝麻的味道真的很濃郁，且成份也相當單純健康。
黑芝麻糕的口味共有三種：
奇亞籽黑芝麻糕（鼠尾草籽）／杏仁黑芝麻糕／黑芝麻糕，皆為全素。
黑芝麻有著相當高的營養價值，不但有維生素／蛋白質／芝麻素......且富含了微量的礦物質，適量的吃黑芝麻對補充身體營養的來說也蠻有幫助的。
廠商對產品的原料十分講究，希望提供給消費者的每樣產品都是健康原味，所以成份都相當單純簡單，不會為了賣相好看而添加了防腐劑／色素／香料，可說是「忠於原味、勝於美味」，這點珍珍相當認同，因為本身也是從事餐飲業的服務，發現現在蠻多客人都已經吃習慣加了很多不健康的添加物，根本已經忘了食物的原味到底該是怎麼樣的，套句經典的廣告台詞：天然Ａ雄好！
還有啊～美味田黑芝麻糕的產品也符合食品衛生安全法規及SGS檢驗合格，以及通過ISO22000及HACCP國際品質認証合格，讓人感覺到製造者有在對產品品質做把關。
黑芝麻糕包裝都是使用密封夾鍊袋，即使沒有馬上吃完，也是可以好好放在袋裡保存。
珍珍覺得最貼心的設計就是：
每一塊芝麻糕都使用各別的獨立包裝，所以不用擔心會沾黏在一起，也比較方便隨身攜帶與親朋好友們分享，像珍珍我平常就會放幾包在外出的包包裡，有時嘴饞的時後就會吃個一兩片，哈哈！
祥榮生物科技的獨家技術將黑芝麻破殼研磨精製，可以使「芝麻準木質酚」營養素完全釋放，品嘗起來的芝麻風味也更加明顯，且柔細順口，濃郁芳香。
是說這三種不同口味的黑芝麻糕，乍看之下都黑麻麻一塊，但其實還蠻好分辨的。
杏仁黑芝麻糕可以從側邊看到有一小塊一小塊的杏仁丁，因為有添加堅果杏仁丁，所以吃起來帶有一點微脆的口感，整體來說還是明顯濃郁的黑芝麻香。
美味田黑芝麻糕的成份相當簡單，就只有：黑芝麻／芝麻油／澱粉／麥芽，以及是否添加杏仁及奇亞籽而已，真的是蠻天然健康的，沒有加些有的沒的成份，可說是健康無負擔啊！
包覆著糯米紙，看起來油亮的黑芝麻糕看起來好誘人唷～
珍珍個人還蠻喜歡沒有添加任何堅果類的黑芝麻糕，算是最單純的味道了，可以直接吃到黑芝麻的原味清香，再帶點麥芽的甘甜，一點也不會有黏牙的口感，反而讓你越吃越涮嘴，一發不可收拾啊！
再來看現在超流行的奇亞籽（也就是一般我們在說的鼠尾草籽）
奇亞籽黑芝麻糕的外觀蠻容易分辨的，表面上有一粒粒的小顆粒就是啦～
美味田奇亞籽的部份是選用來自阿根廷天然、純淨、無汙染的高品質鼠尾草籽來製作。富含著不飽和脂肪酸的奇亞籽本身吃起來沒有什麼味道，算是比較有咀嚼的口感。
在家裡悠閒的下午茶吃著簡單美味又濃郁的黑芝麻糕，配上一杯咖啡或茶飲，再看著想要閱讀的書籍，就這樣渡過了一個輕鬆的下午，還挺不錯的～
問珍珍我最喜歡哪種口味唷？
我最愛的就是原味的黑芝麻糕，因為可以吃到超級濃郁的芝麻口感，吃完後真的是唇齒留香呀！（大愛啊～
），再來就是奇亞籽黑芝麻糕，有吃過奇亞籽的朋友應該曉得那種咀嚼的口感，搭配上芝麻的香氣真的很棒！（我們家妞妞超愛這款的，根本都是她在吃！＠＠）甜度方面也不會過於甜膩，因為美味田黑芝麻糕裡所使用的麥芽可是遵循傳統發麥芽的麥芽糖來製作，熬煮成晶瑩剔透且濃稠的純正麥芽糖，再與黑芝麻焙炒、切片而成，混著破殼研磨精製的黑芝麻一起吃，蠻甘甜芳香讓人回味無窮的。
以上是近期珍珍家蠻愛的一款小零嘴，分享給大家囉～
喔～對了！
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祥榮生物科技
電話：（０２）２２６１－６３９９
祥榮生物科技官網：http://www.vegenice.tw/03-prod.php?ca=6
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