身為愛吃一族的成員怎麼可以輕易放棄呢?買完中藥材後,我們不死心地又衝了一次!哈哈~到底是多想吃啊?!XD,那時看到店家正在擺放食材,我們也不好意思直接過去挑選,在旁邊稍微等了一下,看到已經有客人開始選購,那還等什麼?當然衝啦~

瞧瞧~店家都還沒將攤子上的電燈打開,就已經有不少人開始挑選食材了,還好我們一開攤就來,所以不會等太久!
(余)東山鴨頭的價目表
價位方面算蠻合理的
現在很多店家都標榜不使用回鍋油,但說實在話,身為消費者的我們也不清楚,也要看店家自己本身經營的方式囉!
食材都擺得整整齊齊,讓人一目了然.
像珍珍家必買的有:
海帶/花枝丸/米血糕/雞屁股/雞心/大腸/百頁/甜不辣片/豆干,
其他的就看當天心情隨便夾啦!XDDD
所以每次一買都好幾百,不過大家吃得開心最重要囉!
東山鴨頭的食材都是採用先滷後炸,食材本身就已經有入味了,再經過由炸後會帶點香酥的口感.以(余)東山鴨頭來說,他們將食材炸過之後,還會再刷上他們自製的醬料,所以吃起來不會太乾,還帶點濕潤的口感,味道香甜入味不死鹹,會讓人忍不住拿著竹籤一口接一口插著吃下去......
所以每次一買都好幾百,不過大家吃得開心最重要囉!

東山鴨頭的食材都是採用先滷後炸,食材本身就已經有入味了,再經過由炸後會帶點香酥的口感.以(余)東山鴨頭來說,他們將食材炸過之後,還會再刷上他們自製的醬料,所以吃起來不會太乾,還帶點濕潤的口感,味道香甜入味不死鹹,會讓人忍不住拿著竹籤一口接一口插著吃下去......

有機會到南機場夜市逛,大家可以去買來吃看看喔!是說~這裡也蠻多有名的小吃呢!
(余)東山鴨頭
台北市中正區中華路二段307巷32號(忠義國小對面)
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